Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ / WHO) · Journal articles

BOTULISM SURVEILLANCE = SURVEILLANCE DU BOTULISME

Всемирная организация здравоохранения
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BOTULISM SURVEILLANCE — Four cases of botulism in 2 separate incidents have been reported following the consumption o f contaminated tinned mushrooms imported from China (Province of Taiwan). The index case was diagnosed on 3 March 1983 in a 2-year-old boy who had been referred to a hospital in Sydney. Investigation revealed that botulism was also suspected in his mother and in his grandfather who had both been hospitalized. Food histones incriminated a 365 g can of “Ad­ miral” brand tinned mushrooms imported from Taiwan. Since sev­ eral distnbutors market mushrooms processed by the same sources, the Health Department of New South Wales issued public warnings against the consumption of all brands of Taiwanese imported mu­ shrooms. On 9 March, the fourth case of botulism was diagnosed in a patient from the western suburbs of Sydney. A 365 g can of Taiwanese mushrooms, but not the “Admiral” brand, was again implicated. Since pressure testing has shown defects among these cans, all canned and processed mushrooms and champignons imported from Taiwan have been ordered to be withdrawn from sale. A u s t r a l ia .

SURVEILLANCE DU BOTULISME — Quatre cas de botulisme survenus au cours de 2 incidents ont été notifiés après la consommation de conserves de champignons en boîte contaminées en provenance de Chine (province de Taiwan). Le premier cas a été diagnostiqué le 3 mars 1983 chez un enfant de 2 ans qui avait été adressé à un hôpital de Sydney. L’enquête a révélé que le botulisme avait également été soupçonné chez la mère et le grand-père de cet enfant, qui avaient tous deux été hospitalisés. L’aliment incriminé était une boîte de 365 g de champignons en conserve de marque «Admirai», importée de Taiwan. Etant donné que plusieurs grossistes assurent la distribution sur le marché austra­ lien de conserves de champignons de cette même provenance, le Health Department de Nouvelle-Galles du Sud a mis le public en garde contre la consommation de toute marque de champignons importés de Taiwan. Le 9 mars, le quatrième cas de botulisme était diagnostiqué chez un patient originaire de la banlieue ouest de Syd­ ney. Cette fois encore, l'aliment incriminé était une boîte de 365 g de champignons importés de Taiwan, mais d’une marque autre qu’«Ad­ mirai ». Des tests de pression ayant révélé des défauts sur les boîtes de conserve en cause, les autorités australiennes ont fait retirer de la vente toutes les conserves de champignons en provenance de Tai­ wan. A u s t r a l ie .

(Based on/D’après: Communicable Diseases Intelligence, No. 83/5, Austraha/Australie.)

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Тип документа Journal articles
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Источник Всемирная организация здравоохранения