ПРАВИТЕЛЬСТВО РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
РАСПОРЯЖЕНИЕ
от 20 октября 2022 г. № 3095-р
МОСКВА
1. Утвердить прилагаемые изменения, которые вносятся в комплексный научно-технический проект полного инновационного цикла "Создание пилотного производства отечественных белковых компонентов - основы сухих молочных продуктов для питания новорожденных и детей до 6 месяцев", утвержденный распоряжением Правительства Российской Федерации от 20 июля 2021 г. № 2010-р (Собрание законодательства Российской Федерации, 2021, № 30, ст. 5870).
2. Установить, что изменения, утвержденные настоящим распоряжением, применяются к соглашениям о предоставлении грантов в форме субсидий из федерального бюджета на реализацию комплексных научно-технических программ полного инновационного цикла и комплексных научно-технических проектов полного инновационного цикла, заключенным после 1 декабря 2021 г.
Председатель Правительства
Российской ФедерацииМ.Мишустин
УТВЕРЖДЕНЫраспоряжением ПравительстваРоссийской Федерацииот 20 октября 2022 г. № 3095-р
ИЗМЕНЕНИЯ,которые вносятся в комплексный научно-технический проект полного инновационного цикла "Создание пилотного производства отечественных белковых компонентов - основы сухих молочных продуктов для питания новорожденных и детей до 6 месяцев"
1. В паспорте:
а) в позиции, касающейся участников комплексного проекта, абзац одиннадцатый исключить;
б) в позиции, касающейся имеющихся научных и технологических заделов, необходимых для реализации комплексного проекта или способствующих его реализации, которые могут быть использованы для достижения цели комплексного проекта, слова "с более чем 10" заменить словами "с 8";
в) в позиции, касающейся показателей (индикаторов) комплексного проекта:
в абзаце втором слова "(2023 год)" заменить словами "(2024 год)";
в абзаце третьем слова "в 2023 году - 5610 тонн в год" заменить словами "в 2024 году - 5620 тонн в год";
в абзаце пятом слова "в 2023 году - 1340,9 млн. рублей" заменить словами "в 2024 году - 1388,8 млн. рублей";
г) в позиции, касающейся сроков и этапов реализации комплексного проекта:
абзац первый изложить в следующей редакции:
"комплексный проект будет реализовываться в течение 4 лет (2021 - 2024 годы)";
в абзаце одиннадцатом слова "С 2023 года" заменить словами "С 2025 года";
д) в позиции, касающейся объема и источников финансирования комплексного проекта:
в абзаце седьмом цифры "470" заменить цифрами "330";
после абзаца седьмого дополнить абзацем следующего содержания:
"2023 год - 140 млн. рублей;";
в абзаце девятом цифры "175" заменить цифрами "160";
в абзаце десятом цифры "125" заменить цифрами "140";
абзац тринадцатый изложить в следующей редакции:
"ведомственный проект "Реализация комплексных научно-технических программ и проектов полного инновационного цикла" государственной программы Российской Федерации "Научно-технологическое развитие Российской Федерации", утвержденной постановлением Правительства Российской Федерации от 29 марта 2019 г. № 377 "Об утверждении государственной программы Российской Федерации "Научно-технологическое развитие Российской Федерации";";
е) позицию, касающуюся ожидаемых результатов комплексного проекта, изложить в следующей редакции:
"Ожидаемые результаты комплексного проекта
ключевым ожидаемым результатом комплексного проекта будет являться создание российского производства углеводно-белковых компонентов заменителей грудного молока (СДС-90) с улучшенными (по сравнению с западными аналогами, например, Prolacta) характеристиками для изготовления заменителей грудного молока.LNДля этого предполагается достижение следующих промежуточных результатов:
по итогам выполнения научно-исследовательских работ, в том числе:
оценка токсикологических показателей СДС-90, иммунокорригирующей добавки, произведеннойна основе биогенного сырья с использованием ультрафиолетового облучения;
оценка общей химической безопасности СДС-90и иммунокорригирующей добавки, произведенной на основе биогенного сырья;
определение сроков годности СДС-90и иммунокорригирующей добавки, произведеннойна основе биогенного сырья по микробиологическим показателям;
заключение о микробиологической и токсикологической безопасности разработанной технологии элиминации патогенной флоры сырого молока с помощью мембранных каскадов, ультра- и микрофильтрации, а также ультрафиолетового облучения;
анализ риска здоровью человека;
заключение о санитарно-гигиенической характеристике технологического процесса и условий труда;
заключение экспертизы безопасности конечного продукта;
разработка нормативной документации (технические условия, технологическая инструкция), параметров и этапов производства адаптированных молочных смесей (ЗГМ) с использованием полученного СДС-90;
создание технических условий и технических инструкций изготовления обогащенной сывороточными белками молочной и (или) молозивной смеси;
технологические основы и рецептуры получения безопасных продуктов детского питания на основе использования произведенного углеводно-белкового компонента;
технологический регламент производства адаптированных молочных смесей с использованием СДС-90 для детей в возрасте от 0 до 6 месяцев;
создание методики комплексной дистанционной оценки пригодности сырого молока (наличие бактерий и патогенной флоры, антибиотиков, сывороточных белков и др.);
определение условий подготовки антигенов, используемых для гипериммунизации крупного рогатого скота (доза антигена, адъювант);
оценка влияния гипериммунизации на физиологическое состояние животных для исключения негативных последствий на организм коров;
разработка методов гипериммунизации крупного рогатого скота;
разработка методов оценки качества получаемого сырья;
разработка принципов и методик гипериммунизации крупного рогатого скота различными вирусными антигенами для получения иммунокорригирующих препаратов на основе молозива, а также методов оценки получаемого сырья;
отчет о возможностях и перспективах использования заменителей грудного молока, произведенных с использованием созданного углеводно-белкового компонента, произведенного из молока гипериммунизированных коров,для предотвращения вирусных заболеванийпо отдельным возбудителям;
разработка требований и подбор микробиологического состава, сырья для пробиотического компонента для основы сухих молочных продуктов для питания новорожденных и детей до 6 месяцев в соответствии с нормами и требованиями законодательства;
оценка токсикологических показателей безопасности и активности пробиотических компонентов, проверка стабильности и сроков годности;
отчет о влиянии заменителей грудного молока, произведенных с использованием созданного углеводно-белкового компонента, обогащенных лактоферрином, на комплексный иммунный ответ детей;
технологический регламент производства молочных продуктов, содержащих ингредиенты, прошедшие мембранную обработку (концентрат молочного белка) для достижения показателей их применимости по комплексным результатам исследований полученной продукции;
по итогам выполнения научно-исследовательскихи опытно-конструкторских работ, в том числе:
разработка технологического регламентаи технико-экономического обоснования использования микро-, ультрафильтрации и электродиализа для элиминации патогенной флоры сырого молока и уменьшения количества солей в нем;
технологический регламент и разработка полупромышленной технологии глубокой переработки сырого молока с получением сухой деминерализованной сыворотки со степенью деминерализации не менее 90 процентов, творога, полученного из ретентата микрофильтрации и (или) сухого концентрата молочного белка;
создание уникального полупромышленного прототипа мембранных каскадов в комплексе с машинами обратного осмоса;
техническое задание на размещение оборудования, предпроектные решения, формирование схемы цепи аппаратов и интегральной схемы товарных потоков;
технологическая и нормативная документация (технологические регламенты, рецептуры, технические условия, технологические инструкции и др.) для выпуска углеводно-белковых компонентов, полученных напрямую из сырого молока, для производства заменителей грудного молока и адаптированных молочных смесей;
технологическая инструкция и техническое задание на комплекс оборудования для оценки наличия бактерий и патогенной флоры в сыром молоке;
создание измерительного комплекса, обучение персонала и ведение контроля измерений количества и качества белков, аминокислот, витаминов и иных групп присутствия в дистанционном режиме;
разработка технического задания на создание промышленного участка по производству колоний штаммов синбиотиков, сохранных при внесениив молочную продукцию;
создание полупромышленного лабораторного комплекса для выработки синбиотиков на основе комбинированных штаммов для внесения в молочную продукцию, обладающих устойчивостью в течение срока годности продукции;
разработка нормативно-технологической документации для производства пробиотического компонента для основы сухих молочных продуктов для питания новорожденных и детей до 6 месяцев в соответствии с нормами и требованиями законодательства;
разработка рецептуры, технических условий, технологической инструкции производства пробиотического компонента для обогащения молочных продуктов;
по итогам выполнения регуляторных и методических задач, в том числе:
свидетельство о государственной регистрациина сыворотку деминерализованную сухуюс уровнем деминерализации более 90 процентов;
проект изменений в ГОСТ Р 56833-2015 "Сыворотка молочная деминерализованная. Технические условия" в части установления дополнительных требований в отношении показателей безопасности, параметров сырьяи нормативных документов для деминерализованной молочной сыворотки обогащенной для изготовления продуктов питания специализированного назначения;
комплект документов, необходимых для внесения изменений в ГОСТ Р 56833-2015 "Сыворотка молочная деминерализованная. Технические условия";
комплект документов для подготовки проекта ГОСТ Р "Молозиво коровье сырье. Технические условия" с целью расширения применяемого сырья и компонентов, установления требований для компонентов коровьего молока в части показателей качества и безопасности;
комплект документов, включающих анализ зарубежной практики стандартизации молозивного сырья;
проект ГОСТ Р (первая редакция) "Молозиво коровье сырье. Технические условия" в части установления требований показателей безопасности, параметров сырья и нормативных документов для молозива коровьего;
по итогам выполнения организационно-производственных задач, в том числе:
приобретение и реконструкция имущественного комплекса для переработки сырья;
приобретение стада крупного рогатого скота;
закупка специальной техникидля транспортировки сырья;
согласование технического задания комплексного проекта с приложениями в виде разрешительной документации,
экспертного заключения, схем и чертежей оборудования;
получение экспериментальной партии продукции;
технологическое задание в соответствии с разработанной технологией;
полный согласованный комплект рабочей документации, соответствующей требованиям законодательства;
соответствие нестандартного оборудования разработанной технологии;
готовность оборудования к монтажу;
закупка оборудования и готовность к монтажу;
монтирование оборудования и готовностьк запуску;
отработка технологических режимов работы оборудования;
осуществление выпуска продукции в заданных объемах".
2. В разделе I:
а) абзац двадцать седьмой изложить в следующей редакции:
"создание методики комплексной дистанционной оценки пригодности сырого молока, создание методики удаленного контроля и измерения количества и качества белков, аминокислот, витаминов и иных групп присутствия;";
б) абзац тридцатый после слов "произведенного из" дополнить словами "биогенного сырья от";
в) после абзаца тридцать первого дополнить абзацами следующего содержания:
"оценка микробиологических и токсикологических показателей конечных продуктов (углеводно-белкового компонента), полученных по технологии применения ультра- и микрофильтрации СДС-90, и иммунокорригирующей добавки, произведенной на основе биогенного сырья;
разработка принципов и методик гипериммунизации крупного рогатого скота, а также методов оценки получаемого сырья;
создание пробиотического компонента для обогащения молочных продуктов;";
г) после абзаца сорок первого дополнить абзацем следующего содержания:
"разработка проекта ГОСТ Р "Молозиво коровье сырье. Технические условия.".
3. В абзаце первом раздела II цифры "10" заменить цифрой "8".
4. Абзац пятый раздела III изложить в следующей редакции:
"ведомственный проект "Реализация комплексных научно-технических программ и проектов полного инновационного цикла" государственной программы Российской Федерации "Научно-технологическое развитие Российской Федерации", утвержденной постановлением Правительства Российской Федерации от 29 марта 2019 г. № 377 "Об утверждении государственной программы Российской Федерации "Научно-технологическое развитие Российской Федерации";".
5. Приложение № 3 к указанному комплексному проекту изложить в следующей редакции:
"ПРИЛОЖЕНИЕ № 3к комплексному научно-техническому проекту полного инновационного цикла "Создание пилотного производства отечественных белковых компонентов - основы сухих молочных продуктов для питания новорожденныхи детей до 6 месяцев"(в редакции распоряженияПравительства Российской Федерацииот 20 октября 2022 г. № 3095-р)
ИНФОРМАЦИЯо соответствии продукции, предусмотренной комплексным проектом, отечественным и иностранным аналогам
Продукция, предусмотренная комплексным проектом
Отечественныеи иностранные аналоги
1.
Углеводно-белковый компонент заменителей грудного молока (СДС-90), полученный непосредственно из молокас использованием мембранных технологийотечественный аналог - углеводно-белковый компонент заменителей грудного молока (СДС-90), произведенный из подсырной сыворотки традиционным способом;LNиностранный аналог - Prolacta (Lactalis)
2.
Заменители грудного молокаотечественный аналог -Nutrilak premium;LNиностранный аналог -Nan, Semilac
3.
Жидкие адаптированные смесиотечественный аналог - Агуша;LNиностранный аналог - Baby semp, Valio".
6. Приложение № 5 к указанному комплексному проекту изложить в следующей редакции:
"ПРИЛОЖЕНИЕ № 5к комплексному научно-техническому проекту полного инновационного цикла "Создание пилотного производства отечественных белковых компонентов - основы сухих молочных продуктов для питания новорожденныхи детей до 6 месяцев"(в редакции распоряженияПравительства Российской Федерацииот 20 октября 2022 г. № 3095-р)
ПЕРЕЧЕНЬсведений о показателях комплексного проекта
Наименование показателя комплексного проектаЕдиница измеренияОтветственный за достижение показателяЗначения показателя
реализацияLNкомплексного
проектав 2021 году
реализацияLNкомплексного
проекта в 2022
году
реализацияLNкомплексного
проекта в 2023 году
реализацияLNкомплексного
проектав 2024 году
масштабированиеLNкомплексного
проектав 2025 году
I. Показатели операционной деятельности
1.LNОбъем переработки молока
тоннLNобщество с ограниченной ответственностью "Победа-1"
360021900219002190021900
2.LNОбъем производства белковой смеси
тоннLNобществос ограниченной ответственностью "Победа-1"
--912915912
3.LNОбъем производства молочных продуктов
тоннLNобщество с ограниченной ответственностью "Победа-1"
245014680561056205610
II. Финансовые показатели
4.LNГодовая выручкаот реализации продукции
млн. рублейLNобществос ограниченной ответственностью "Победа-1"
152,9937,21340,91388,81429,1
5.LNОбъем
затрат на производство продукции
млн. рублейLNобществос ограниченной ответственностью "Победа-1"
158,51013,11005,71041,21071,8
6.LNОбъем налоговых платежей
млн. рублейLNобществос ограниченной ответственностью "Победа-1"
5,224,2109,6113,7116,1
7.LNПлановая EBITDA проекта
млн. рублейLNобществос ограниченной ответственностью "Победа-1"
-10,7-100,1270,3281,7290,8
III. Инвестиционные показатели
8.LNОбщий объем инвестиций в проект
млн. рублейLNобществос ограниченной ответственностью "Победа-1"
890470140--
9.LNОбъем собственных вложенийв ходе реализации проекта
млн. рублейLNобществос ограниченной ответственностью "Победа-1"
730330140--
10.LNОбъем государственного участияв ходе реализации проекта
млн. рублейLNобществос ограниченной ответственностью "Победа-1"
160140---
11.LNЧистая приведенная стоимость
(ставка дисконта 8 процентов)*
млн. рублейLNобществос ограниченной ответственностью "Победа-1"
----515,8
12.LNПериод окупаемости проекта*
летLNобществос ограниченной ответственностью "Победа-1"
----5
13.LNВнутренняя норма рентабельности*
процентовLNобществос ограниченной ответственностью "Победа-1"
----17,8
________________________
* Срок расчета показателей - 6 лет.".
7. Приложения № 7 - 9 к указанному комплексному проекту изложить в следующей редакции:
"ПРИЛОЖЕНИЕ № 7к комплексному научно-техническому проекту полного инновационного цикла "Создание пилотного производства отечественных белковых компонентов - основы сухих молочных продуктов для питания новорожденныхи детей до 6 месяцев"(в редакции распоряженияПравительства Российской Федерацииот 20 октября 2022 г. № 3095-р)
ПЕРЕЧЕНЬработ комплексного проекта с указанием сроков их реализации и ожидаемых результатов, а также сведений о взаимосвязи работ и результатов их выполнения с показателями комплексного проекта
Номер и наименование работы комплексного проекта
Ответственный исполнитель работы
Срок
Ожидаемый промежуточный результат
Ожидаемый результат (краткое описание)
Основные направления реализации
Связьс показателями комплексного проекта
начала реализации
окончания реализации
1.
Разработка технологии использования мембранных каскадов для сепарации минорных белков, лактозыи элиминации патогенной флоры сырого молокас сохранением активности сывороточных белков;LNразработка и создание уникального полупромышленного прототипа мембранных каскадов в целях интеграции его в цепь аппаратов действующих молочных заводов;
разработка технологических параметров промышленных участков для производства углеводно-белковых компонентов для заменителей грудного молока и диетического лечебного и диетического профилактического питания детей раннего возраста, интеграция технологии с режимами существующего производства ритейловых продуктов, выдача технического заданиядля расчетов автоматизированной системы управления технологическим процессом
обществос ограниченной ответственностью "Хемтрон-Восток"CNсентябрь 2021 г.
декабрь 2021 г.
разработка полупромышленной технологии глубокой переработки сырого молока с получением сухой деминерализованной сывороткисо степенью деминерализациине менее 90 процентов, творога, полученногоиз ретентата микрофильтрации и (или) сухого концентрата молочного белкасоздание уникального полупромышленного прототипа мембранных каскадов в комплексес машинами обратного осмоса;LNтехническое задание на размещение оборудования; предпроектные решения; формирование схемы цепи аппаратови интегральной схемы товарных потоков;
технологическаяи нормативная документация (технологические регламенты, рецептуры, технические условия, технические инструкции и т.д.)для выпуска углеводно-белковых компонентов, полученных напрямую из сырого молока, для производства заменителейгрудного молокаи адаптированных молочных смесей
научно-исследовательскиеи опытно-конструкторские работыинвестиционные показатели
2.
Оценка микробиологическихи токсикологических показателей конечных продуктов (углеводно-белкового компонента), полученныхпо технологии применения ультра- и микрофильтрацииСДС-90, и иммунокорригирующей добавки, произведенной на основе биогенного сырья;LNэкспертиза безопасности конечных продуктов
федеральное бюджетное учреждение науки "Федеральный научный центр гигиеныим. Ф.Ф.Эрисмана" Федеральной службы по надзорув сфере защиты прав потребителей и благополучия человекаCNавгуст
2022 г.
июль
2023 г.
оценка токсикологических показателей СДС-90, иммунокорригирующей добавки, произведеннойна основе биогенного сырьяс использованием ультрафиолетового облучения;LNоценка общей химической безопасностиСДС-90 и иммунокорригирующей добавки, произведенной на основе биогенного сырья;
определение сроков годности СДС-90 и иммунокорригирующей добавки, произведенной на основе биогенного сырья, по микробиологическим показателям
заключение о микробиологической и токсикологической безопасности разработанной технологии элиминации патогенной флоры сырого молокас использованием мембранных каскадов, ультра- и микрофильтрации,а также ультрафиолетового облучения;LNанализ риска здоровью человека;
подготовка заключений о санитарно-гигиенической характеристике технологического процесса и условий труда;
заключение экспертизы безопасности конечного продукта
научно-исследовательские работыинвестиционные показатели
3.
Разработка научныхи технологических принципов введения полученного углеводно-белкового компонента в заменители грудного молока для детей в возрасте от 0 до 6 месяцевфедеральное государственное бюджетное учреждение науки "Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологиии безопасности пищи"; соисполнитель - федеральное государственное автономное учреждение "Национальный медицинский исследовательский центр здоровья детей" Министерства здравоохранения Российской ФедерацииCNноябрь
2022 г.
декабрь
2023 г.
разработка нормативной документации (технические условия, технологическая инструкция), параметров и этапов производства адаптированных молочных смесей (ЗГМ) с использованием полученногоСДС-90технологический регламент производства адаптированных молочных смесейс использованиемСДС-90 для детейв возрастеот 0 до 6 месяцевнаучно-исследовательские работыинвестиционные показатели
4.
Создание методики определения бактериальной безопасности молокаи (или) молозивной смеси;LNсоздание методики удаленного контроляи измерения количестваи качества белков, иммуноглобулинов, цитокинов, аминокислот, витаминов и иных групп присутствия;
создание уникального измерительного комплекса с возможностьюдистанционной оценкии обработки результатов
федеральное бюджетное учреждение здравоохранения "Центр гигиеныи эпидемиологииLNв Свердловской области"
август
2022 г.
июль
2024 г.
создание методики комплексной дистанционной оценки пригодности сырого молока (наличие бактерий и патогенной флоры, антибиотиков, сывороточных белков и др.);LNтехнологическая инструкция и техническое задание на комплекс оборудования для оценки наличиябактерий и патогенной флоры в сыром молоке
создание измерительного комплекса, обучение персонала и ведение контроля измерений количества и качества белков, аминокислот, витаминов и иных групп присутствияв дистанционном режименаучно-исследовательские работы, научно-исследовательскиеи опытно-конструкторские работыинвестиционные показатели
5.
Создание методики оценки качества при введении углеводно-белковых компонентов, полученных из сырого молока, в конечные продукты для детского питания;LNразработка технологических основи рецептур получения безопасных продуктов детского питания на основе использования ингредиентов, полученных из сырого молока
федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологиии безопасности пищи"CNсентябрь
2021 г.
декабрь
2021 г.
создание технических условий и технических инструкций изготовления обогащенной сывороточными белками молочнойи (или) молозивной смеситехнологические основы и рецептуры получения безопасных продуктов детского питания на основе использования произведенного углеводно-белкового компонентанаучно-исследовательские работыинвестиционные показатели
6.
Разработка методики гипериммунизации крупного рогатого скота;LNоценка получаемого сырья
федеральное бюджетное учреждение науки "Московский научно-исследовательский институт эпидемиологиии микробиологии им. Г.Н.Габричевского" Федеральной службы по надзорув сфере защиты прав потребителейи благополучия человекаCNавгуст
2022 г.
июль
2023 г.
определение условий подготовки антигенов, используемых для гипериммунизации крупного рогатого скота (доза антигена, адъювант);LNоценка влияния гипериммунизации на физиологическое состояние животных для исключения негативных последствий на организм коров;
разработка методов гипериммунизации крупного рогатого скота;
разработка методов оценки качества получаемого сырья
разработка принципов и методик гипериммунизации крупного рогатого скота различными вирусными антигенами для получения иммунокорригирующих препаратов на основе молозива,а также методов оценки получаемого сырьянаучно-исследовательские работыинвестиционные показатели
7.
Исследование свойств заменителей грудного молока, произведенногос использованием созданного углеводно-белкового компонента, произведенного из молока неиммунизированных и гипериммунизированных коров, в перспективном использовании для предотвращения вирусных заболеваний по отдельным возбудителямфедеральное государственное учреждение "Федеральный исследовательский центр "Фундаментальные основы биотехнологии" Российской академии наук"CNиюнь
2022 г.
март
2023 г.
-
отчето возможностяхи перспективах использования заменителей грудного молока, произведенныхс использованием углеводно-белкового компонента, произведенного из молока гипериммунизированных коров, для предотвращения вирусных заболеванийпо отдельным возбудителямнаучно-исследовательские работыинвестиционные показатели
8.
Создание компонента для обогащения молочных продуктов на основе различных групп (штаммов, колоний) полезных микроорганизмовфедеральное бюджетное учреждение науки "Московский научно-исследовательский институт эпидемиологиии микробиологии им. Г.Н.Габричевского" Федеральной службы по надзорув сфере защиты прав потребителейи благополучияLNчеловека; соисполнитель - федеральное государственное автономное учреждение "Национальный медицинский исследовательский центр здоровья детей" Министерства здравоохранения Российской Федерации
август
2022 г.
июль
2023 г.
разработка требований и подбор микробиологического состава, сырья для пробиотического компонента для основы сухих молочных продуктов для питания новорожденныхи детей до 6 месяцев в соответствии с нормами и требованиями законодательства Российской Федерации;LNоценка токсикологических показателей безопасностии активности пробиотических компонентов;
проверка стабильностии сроков годности;
разработка технического задания на создание промышленного участка по производству колоний штаммов синбиотиков, сохранных при внесении в молочную продукцию
разработка нормативно-технологической документации для производства пробиотического компонента для основы сухих молочных продуктов для питания новорожденныхи детей до 6 месяцев в соответствиис нормами и требованиями законодательства Российской Федерации;LNпроект рецептуры, технических условий, технологической инструкции производства пробиотического компонента для обогащения молочных продуктов;
создание полупромышленного лабораторного комплекса для выработки синбиотиковна основе комбинированных штаммов для внесения в молочную продукцию, обладающих устойчивостьюв течение срока годности продукции
научно-исследовательские работы, научно-исследовательскиеи опытно-конструкторские работыинвестиционные показатели
9.
Исследование влияния заменителей грудного молока, произведенныхс использованием созданного углеводно-белкового компонента, обогащенных лактоферрином,на комплексный иммунный ответ детейфедеральное государственное бюджетное учреждение науки "Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи"CNноябрь
2022 г.
декабрь
2024 г.
-
отчет о влиянии заменителей грудного молока, произведенных с использованием созданного углеводно-белкового компонента, обогащенных лактоферрином,на комплексный иммунный ответ детейнаучно-исследовательские работыинвестиционные показатели
10.
Разработка руководства по использованию молочных продуктов, прошедших мембранную очистку или содержащих ингредиенты, полученные по такой технологиифедеральное государственное бюджетное учреждение науки "Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи";LNсоисполнитель - акционерное общество "Инфаприм"
октябрь
2022 г.
июль
2023 г.
-
технологический регламент производства молочных продуктов, содержащих ингредиенты, прошедшие мембранную обработку (концентрат молочного белка)для достижения показателей их применимостипо комплексным результатам исследований полученной продукциинаучно-исследовательские работыинвестиционные показатели
11.
Разработка измененийв ГОСТ Р 56833-2015 "Сыворотка молочная деминерализованная. Технические условия"федеральное государственное автономное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности"CNоктябрь
2021 г.
июнь2022 г.
проект изменений в ГОСТ Р 56833-2015 "Сыворотка молочная деминерализованная. Технические условия" в части установления дополнительных требований в отношении показателей безопасности, параметров сырьяи нормативных документов для деминерализованной молочной сыворотки обогащенной для изготовления продуктов питания специализированного назначениякомплект документов, необходимых для внесения измененийв ГОСТ Р 56833-2015 "Сыворотка молочная деминерализованная. Технические условия"регуляторныеи методические работыинвестиционные показатели
12.
Разработка проектаГОСТ Р "Молозиво коровье сырье. Технические условия"федеральное государственное автономное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности"CNавгуст 2022 г.
декабрь 2022 г.
комплект документов для подготовки проекта ГОСТ Р "Молозиво коровье сырье. Технические условия" с целью расширения применяемого сырья и компонентов, установления требований для компонентов коровьего молокав части показателей качества и безопасности;LNкомплект документов, включающих анализ зарубежнойпрактики стандартизации молозивного сырья
проект ГОСТ Р (первая редакция) "Молозиво коровье сырье. Технические условия" в части установления требований показателей безопасности, параметров сырья и нормативных документов для молозива коровьегорегуляторные и методические работыинвестиционные показатели
13.
Расширение производственно-сырьевой базыобществос ограниченной ответственностью "Победа-1"CN2021 г.
2024 г.
-
приобретение и реконструкция имущественного комплекса для переработки сырья; приобретение стада крупного рогатого скота;LNзакупка специальной техники для транспортировки сырья
опытно-промышленное производствоинвестиционные показатели
14.
Разработка технического задания на проектирование, проектные работы; экспертиза проекта, подготовка задания на изготовление нестандартного оборудования, изготовление нестандартного оборудования; закупка стандартного оборудования, монтаж и установка оборудованияобществос ограниченной ответственностью "Победа-1"CN2021 г.
2024 г.
согласование технического заданияLNкомплексного проекта с приложениями в виде разрешительной документации,
экспертного заключения,схем и чертежей оборудования; получение экспериментальной партии продукции;
свидетельство о государственной регистрациина сыворотку деминерализованную сухую с уровнем деминерализации более 90 процентов
технологическое задание в соответствиис разработанной технологией;LNполный согласованный комплект рабочей документации, соответствующей
требованиям законодательства; соответствие нестандартного оборудования разработанной технологии;
готовность оборудования к монтажу;
закупка оборудования и готовностьк монтажу;
монтирование
оборудования и готовность к запуску; отработка технологических режимов работы оборудования;
осуществление выпуска продукции в заданных объемах
опытно-промышленное производствопоказатели операционной деятельности, финансовые показатели
ПРИЛОЖЕНИЕ № 8к комплексному научно-техническому проекту полного инновационного цикла "Создание пилотного производства отечественных белковых компонентов - основы сухих молочных продуктов для питания новорожденныхи детей до 6 месяцев"(в редакции распоряженияПравительства Российской Федерацииот 20 октября 2022 г. № 3095-р)
ФИНАНСОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕреализации комплексного проекта
Наименование работы комплексного проекта
Исполнитель работы
Источник финансового обеспечения работы
В том числе по годам (млн. рублей)
2021
2022
2023
1.
Разработка технологии использования мембранных каскадов для сепарации минорных белков, лактозы и элиминации патогенной флоры сырого молокас сохранением активности сывороточных белков.LNРазработка и создание уникального полупромышленного прототипа мембранных каскадов в целях интеграции его в цепь аппаратов действующих молочных заводов.
Разработка технологических параметров промышленных участков для производства углеводно-белковых компонентов для заменителей грудного молока и диетического лечебного и диетического профилактического питания детей раннего возраста, интеграция технологии с режимами существующего производства ритейловых продуктов, выдача технического задания для расчетов автоматизированной системы управления технологическим процессом
Минобрнауки России, общество с ограниченной ответственностью "Хемтрон-Восток";LNсоисполнитель -
общество с ограниченной ответственностью "МетСтрой Групп"
средства федерального бюджетапо КБК 075 04 11 47 3 01 61622 000в рамках реализации ведомственного проекта "Реализация комплексных научно-технических программ и проектов полного инновационного цикла" государственной программы Российской Федерации"Научно-технологическое развитие Российской Федерации"CN150
-
-
2.
Оценка микробиологических и токсикологических показателей конечных продуктов (углеводно-белкового компонента), полученных по технологии применения ультра- и микрофильтрации СДС-90, и иммунокорригирующейдобавки, произведенной на основе биогенного сырья;LNэкспертиза безопасности конечных продуктов
Минобрнауки России, федеральное бюджетное учреждение науки "Федеральный научный центр гигиеныим. Ф.Ф.Эрисмана" Федеральной службыпо надзору в сфере защиты прав потребителейи благополучия человекасредства федерального бюджетапо КБК 075 04 11 47 3 01 61622 000 в рамках реализации ведомственного проекта "Реализация комплексных научно-технических программ и проектов полного инновационного цикла" государственной программы Российской Федерации"Научно-технологическое развитие Российской Федерации"CN-
15
-
3.
Разработка научных и технологических принципов введения полученного углеводно-белкового компонента в заменители грудного молока для детейв возрасте от 0 до 6 месяцевМинобрнауки России, федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи"; федеральное государственное автономное учреждение "Национальный медицинский исследовательский центр здоровья детей" Министерства здравоохранения Российской Федерациисредства федерального бюджетапо КБК 075 04 11 47 3 01 61622 000 в рамках реализации ведомственного проекта "Реализация комплексных научно-технических программ и проектов полного инновационного цикла" государственной программы Российской Федерации"Научно-технологическое развитие Российской Федерации"CN-
15
-
4.
Создание методики определения бактериальной безопасности молока и (или) молозивной смеси, создание методики удаленного контроля и измерения количества и качества белков, иммуноглобулинов, цитокинов, аминокислот, витаминов и иных групп присутствия;LNсоздание уникального измерительного комплекса с возможностью дистанционной оценки и обработки результатов
Минобрнауки России, федеральное бюджетное учреждение здравоохранения"Центр гигиеныи эпидемиологииLNв Свердловской области"
средства федерального бюджетапо КБК 075 04 11 47 3 01 61622 000 в рамках реализации ведомственного проекта "Реализация комплексных научно-технических программ и проектов полного инновационного цикла" государственной программы Российской Федерации"Научно-технологическое развитие Российской Федерации"CN-
30
-
5.
Создание методики оценки качества при введении углеводно-белковых компонентов, полученных из сырого молока, в конечные продукты для детского питания;LNразработка технологических основ и рецептур получения безопасных продуктов детского питания на основе использования ингредиентов, полученных из сырого молока
Минобрнауки России, федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи"средства федерального бюджетапо КБК 075 04 11 47 3 01 61622 000 в рамках реализации ведомственного проекта "Реализация комплексных научно-технических программ и проектов полного инновационного цикла" государственной программы Российской Федерации"Научно-технологическое развитие Российской Федерации"CN8
-
-
6.
Разработка методики гипериммунизации крупного рогатого скота;LNоценка получаемого сырья
Минобрнауки России,LNфедеральное бюджетное учреждение науки "Московский научно-исследовательский институт эпидемиологии и микробиологииим. Г.Н.Габричевского" Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
средства федерального бюджетапо КБК 075 04 11 47 3 01 61622 000 в рамках реализации ведомственного проекта "Реализация комплексных научно-технических программ и проектов полного инновационного цикла" государственной программы Российской Федерации"Научно-технологическое развитие Российской Федерации"CN-
15
-
7.
Исследование свойств заменителей грудного молока, произведенного с использованием созданного углеводно-белкового компонента, произведенного из молока неиммунизированныхи гипериммунизированных коров, в перспективном использовании для предотвращения вирусных заболеваний по отдельным возбудителямМинобрнауки России, федеральное государственное учреждение "Федеральный исследовательский центр "Фундаментальные основы биотехнологии" Российской академии наук"средства федерального бюджетапо КБК 075 04 11 47 3 01 61622 000 в рамках реализации ведомственного проекта "Реализация комплексных научно-технических программ и проектов полного инновационного цикла" государственной программы Российской Федерации"Научно-технологическое развитие Российской Федерации"CN-
30
-
8.
Создание компонента для обогащения молочных продуктов на основе различных групп (штаммов, колоний) полезных микроорганизмовМинобрнауки России, федеральное бюджетное учреждение науки "Московский научно-исследовательский институт эпидемиологии и микробиологииим. Г.Н.Габричевского"LNФедеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
средства федерального бюджетапо КБК 075 04 11 47 3 01 61622 000 в рамках реализации ведомственного проекта "Реализация комплексных научно-технических программ и проектов полного инновационного цикла" государственной программы Российской Федерации"Научно-технологическое развитие Российской Федерации"CN-
15
-
9.
Исследование влияния заменителей грудного молока, произведенных с использованием созданного углеводно-белкового компонента, обогащенныхлактоферрином, на комплексныйиммунный ответ детейМинобрнауки России,LNфедеральное государственное бюджетное учреждение науки "Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи"; федеральное государственное автономное учреждение "Национальный медицинский исследовательский центр здоровья детей" Министерства здравоохранения Российской Федерации
средства федерального бюджетапо КБК 075 04 11 47 3 01 61622 000 в рамках реализации ведомственного проекта "Реализация комплексных научно-технических программ и проектов полного инновационного цикла" государственной программы Российской Федерации"Научно-технологическое развитие Российской Федерации"CN-
12
-
10.
Разработка руководств по использованию молочных продуктов, прошедших мембранную очистку или содержащих ингредиенты, полученные по такой технологииМинобрнауки России, федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи"средства федерального бюджетапо КБК 075 04 11 47 3 01 61622 000 в рамках реализации ведомственного проекта "Реализация комплексных научно-технических программ и проектов полного инновационного цикла" государственной программы Российской Федерации"Научно-технологическое развитие Российской Федерации"CN-
5
-
11.
Разработка изменений в ГОСТ Р 56833-2015 "Сыворотка молочная деминерализованная. Технические условия"Минобрнауки России, федеральное государственное автономное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности"средства федерального бюджетапо КБК 075 04 11 47 3 01 61622 000 в рамках реализации ведомственного проекта "Реализация комплексныхнаучно-технических программ и проектов полного инновационного цикла" государственной программы Российской Федерации "Научно-технологическое развитие Российской Федерации"CN2
-
-
12.
Разработка проекта ГОСТ Р "Молозиво коровье сырье. Технические условия"Минобрнауки России, федеральное государственное автономное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности"средства федерального бюджетапо КБК 075 04 11 47 3 01 61622 000 в рамках реализации ведомственного проекта "Реализация комплексных научно-технических программ и проектов полного инновационного цикла" государственной программы Российской Федерации"Научно-технологическое развитие Российской Федерации"CN-
3
-
13.
Расширение производственно-сырьевой базыМинобрнауки России, общество с ограниченной ответственностью "Победа-1"внебюджетные источникиCN430
170
40
14.
Разработка технического задания на проектирование, проектные работы, экспертиза проекта, подготовка задания на изготовление нестандартного оборудования, изготовление нестандартного оборудования, закупка стандартного оборудования, монтаж и установка оборудованияМинобрнауки России, общество с ограниченной ответственностью "Победа-1"внебюджетные источникиCN300
160
100
ВсегоCN890
470
140
в том числе:
средства федерального бюджета
-
300
-
внебюджетные источники
-
1200
-
ПРИЛОЖЕНИЕ № 9к комплексному научно-техническому проекту полного инновационного цикла "Создание пилотного производства отечественных белковых компонентов - основы сухих молочных продуктов для питания новорожденныхи детей до 6 месяцев"(в редакции распоряженияПравительства Российской Федерацииот 20 октября 2022 г. № 3095-р)
ПЛАН РЕАЛИЗАЦИИкомплексного проекта на очередной финансовый год и на плановый период 2022 - 2024 годов
Наименование работы комплексного проекта, наименование контрольного события
Ответственный исполнитель контрольного событияи непосредственный исполнитель работы комплексного проекта
Ожидаемый результат (краткое описание)
Срок реализации
Связьс показателями комплексного проекта
Источник финансового обеспечения
Объем финансового обеспечения(млн. рублей)
начало реализации
окончание реализации
2021 год
2022 год
2023 год
1.
Разработка технологии использования мембранных каскадов для сепарации минорных белков, лактозы и элиминации патогенной флоры сырого молокас сохранением активности сывороточных белков.LNРазработка и создание уникального полупромышленного прототипа мембранных каскадов в целях интеграции его в цепь аппаратов действующих молочных заводов.
Разработка технологических параметров промышленных участков для производства углеводно-белковых компонентов для заменителей грудного молока и диетического лечебного и диетического профилактического питания детей раннего возраста, интеграция технологии с режимами существующего производства ритейловых продуктов, выдача технического задания для расчетов автоматизированной системы управления технологическим процессом
Минобрнауки России, обществос ограниченной ответственностью "Хемтрон-Восток";LNсоисполнитель -
обществос ограниченной ответственностью "МетСтрой
Групп"
создание уникального полупромышленного прототипа мембранных каскадов в комплексес машинами обратного осмоса,LNтехническое задание на размещение оборудования, предпроектные решения, формирование схемы цепи аппаратов и интегральной схемы товарных потоков,
технологическая и нормативная документация (технологические регламенты, рецептуры, технические условия, технические инструкциии т.д.) для выпуска углеводно-белковых компонентов, полученных напрямую из сырого молока, для производства заменителей грудного молока и адаптированных молочных смесей
сентябрь
2021 г.
декабрь 2021 г.
инвестиционные показателисредства федерального бюджета по КБК 075 04 11 47 3 01 61622 000в рамках реализации ведомственного проекта "Реализация комплексных научно-технических программи проектов полного инновационного цикла" государственной программы Российской Федерации"Научно-технологическое развитие Российской Федерации"CN150
-
-
2.
Оценка микробиологических и токсикологических показателей конечных продуктов (углеводно-белкового компонента), полученных по технологии применения ультра- и микрофильтрацииСДС-90, и иммунокорригирующей добавки, произведенной на основе биогенного сырья;LNэкспертиза безопасности конечных продуктов
Минобрнауки России, федеральное бюджетное учреждение науки "Федеральный научный центр гигиены им. Ф.Ф.Эрисмана" Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человеказаключениео микробиологическойи токсикологической безопасности разработанной технологии элиминации патогенной флоры сырого молокас использованием мембранных каскадов, ультра- и микрофильтрации,а также ультрафиолетового облучения,LNанализ риска здоровью человека, заключение о санитарно-гигиенической характеристике технологического процесса и условий труда, заключение экспертизы безопасности конечного продукта
август 2022 г.
июль 2023 г.
инвестиционные показателисредства федерального бюджета по КБК 075 04 11 47 3 0161622 000 в рамках реализации ведомственного проекта "Реализация комплексных научно-технических программи проектов полного инновационного цикла" государственной программы Российской Федерации "Научно-технологическое развитие Российской Федерации"CN-
15
-
3.
Разработка научныхи технологических принципов введения полученного углеводно-белкового компонента в заменители грудного молока для детей в возрастеот 0 до 6 месяцевМинобрнауки России,LNфедеральное государственное бюджетное учреждение науки "Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологиии безопасности пищи";
соисполнитель - федеральное государственное автономное учреждение "Национальный медицинский исследовательский центр здоровья детей" Министерства здравоохранения Российской Федерации
технологический регламент производства адаптированных молочных смесей с использованием СДС-90 для детей в возрастеот 0 до 6 месяцевCNноябрь
2022 г.
декабрь
2023 г.
инвестиционные показателисредства федерального бюджета по КБК 075 04 11 47 3 01 61622 000 в рамках реализации ведомственного проекта "Реализация комплексных научно-технических программ и проектов полного инновационного цикла" государственной программы Российской Федерации "Научно-технологическое развитие Российской Федерации"-15-
4.
Создание методики определения бактериальной безопасности молокаи (или) молозивной смеси, создание методики удаленного контроля и измерения количестваи качества белков, иммуноглобулинов, цитокинов, аминокислот, витаминов и иных групп присутствия;LNсоздание уникального измерительного комплекса с возможностью дистанционной оценки и обработки результатов
Минобрнауки России, федеральное бюджетное учреждение здравоохранения "Центр гигиеныи эпидемиологиив Свердловской области"создание измерительного комплекса, обучение персонала и ведение контроля измерений количества и качества белков, аминокислот, витаминов и иных групп присутствия в дистанционном режимеCNавгуст
2022 г.
июль
2024 г.
инвестиционные показателисредства федерального бюджета по КБК 075 04 11 47 3 01 61622 000 в рамках реализации ведомственного проекта "Реализация комплексных научно-технических программи проектов полного инновационного цикла" государственной программы Российской Федерации "Научно-технологическое развитие Российской Федерации"-30-
5.
Создание методики оценки качества при введении углеводно-белковых компонентов, полученных из сырого молока, в конечные продукты для детского питания;LNразработка технологических основ и рецептур получения безопасных продуктов детского питания на основе использования ингредиентов, полученных из сырого молока
Минобрнауки России, федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи"технологические основы и рецептуры получения безопасных продуктов детского питания на основе использования произведенного углеводно-белкового компонентаCNсентябрь
2021 г.
декабрь
2021 г.
инвестиционные показателисредства федерального бюджета по КБК 075 04 11 47 3 01 61622 000 в рамках реализации ведомственного проекта "Реализация комплексных научно-технических программ и проектов полного инновационного цикла" государственной программы Российской Федерации "Научно-технологическое развитие Российской Федерации"CN8
-
-
6.
Разработка методики гипериммунизации крупного рогатого скота;LNоценка получаемого сырья
Минобрнауки России,LNфедеральное бюджетное учреждение науки "Московский научно-исследовательский институт эпидемиологиии микробиологии им. Г.Н.Габричевского"Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителейи благополучия человека
разработка принципов и методик гипериммунизации крупного рогатого скота различными вирусными антигенами для получения иммунокорригирующих препаратов на основе молозива, а также методов оценки получаемого сырьяCNавгуст
2022 г.
июль
2023 г.
инвестиционные показателисредства федерального бюджета по КБК 075 04 11 47 3 01 61622 000 в рамках реализации ведомственного проекта "Реализация комплексных научно-технических программ и проектов полного инновационного цикла" государственной программы Российской Федерации "Научно-технологическое развитие Российской Федерации"CN-
15
-
7.
Исследование свойств заменителей грудного молока, произведенногос использованием созданного углеводно-белкового компонента, произведенного из молока неиммунизированных и гипериммунизированных коров, в перспективном использовании для предотвращения вирусных заболеваний по отдельным возбудителямМинобрнауки России, федеральное государственное учреждение "Федеральный исследовательский центр "Фундаментальные основы биотехнологии" Российской академии наук"отчет о возможностяхи перспективах использования заменителей грудного молока, произведенных с использованием углеводно-белкового компонента, произведенного из молока гипериммунизированных коров, для предотвращения вирусных заболеваний по отдельным возбудителямCNиюнь 2022 г.
март
2023 г.
инвестиционные показателисредства федерального бюджета по КБК 075 04 11 47 3 01 61622 000 в рамках реализации ведомственного проекта "Реализация комплексных научно-технических программи проектов полного инновационного цикла" государственной программы Российской Федерации "Научно-технологическое развитие Российской Федерации"CN-
30
-
8.
Создание компонента для обогащения молочных продуктов на основе различных групп (штаммов, колоний) полезных микроорганизмовМинобрнауки России,LNфедеральное бюджетное учреждение науки "Московский научно-исследовательский институт эпидемиологии и микробиологии им. Г.Н.Габричевского" Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
разработка нормативно-технологической документации для производства пробиотического компонента для основы сухих молочных продуктов для питания новорожденных и детей до 6 месяцев в соответствии с нормами и требованиями законодательства Российской Федерации,LNпроект рецептуры, технических условий, технологической инструкции производства пробиотического компонента для обогащения молочных продуктов
август
2022 г.
июль
2023 г.
инвестиционные показателисредства федерального бюджета по КБК 075 04 11 47 3 01 61622 000 в рамках реализации ведомственного проекта "Реализация комплексных научно-технических программ и проектов полного инновационного цикла" государственной программы Российской Федерации"Научно-технологическое развитие Российской Федерации"CN-
15
-
9.
Исследование влияния заменителей грудного молока, произведенныхс использованием созданного углеводно-белкового компонента, обогащенных лактоферрином,на комплексный иммунный ответ детейМинобрнауки России,LNфедеральное государственное бюджетное учреждение науки "Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологиии безопасности пищи";
соисполнитель - федеральное государственное автономное учреждение "Национальный медицинский исследовательский центр здоровья детей" Министерства здравоохранения Российской Федерации
отчет о влиянии заменителей грудного молока, произведенныхс использованием созданного углеводно-белкового компонента, обогащенных лактоферрином, на комплексный иммунный ответ детейCNноябрь
2022 г.
декабрь
2024 г.
инвестиционные показателисредства федерального бюджета по КБК 075 04 11 47 3 01 61622 000 в рамках реализации ведомственного проекта "Реализация комплексных научно-технических программ и проектов полного инновационного цикла" государственной программы Российской Федерации "Научно-технологическое развитие Российской Федерации"CN-
12
-
10.
Разработка руководств по использованию молочных продуктов, прошедших мембранную очистку или содержащих ингредиенты, полученные по такой технологииМинобрнауки России,LNфедеральное государственное бюджетное учреждение науки "Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи"
технологический регламент производства молочных продуктов, содержащих ингредиенты, прошедшие мембранную обработку (концентрат молочного белка) для достижения показателей их применимости по комплексным результатам исследований полученной продукцииCNоктябрь
2022 г.
июль
2023 г.
инвестиционные показателисредства федерального бюджета по КБК 075 04 11 47 3 01 61622 000 в рамках реализации ведомственного проекта "Реализация комплексных научно-технических программ и проектов полного инновационного цикла" государственной программы Российской Федерации "Научно-технологическое развитие Российской Федерации"CN-
5
-
11.
Разработка изменений в ГОСТ Р 56833-2015 "Сыворотка молочная деминерализованная. Технические условия"Минобрнауки России,LNфедеральное государственное автономное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности"
комплект документов, необходимых для внесения изменений в ГОСТ Р 56833-2015 "Сыворотка молочная деминерализованная. Технические условия"октябрьLN2021 г.
июньLN2022 г.
инвестиционные показателисредства федерального бюджета по КБК 075 04 11 47 3 01 61622 000 в рамках реализации ведомственного проекта "Реализация комплексных научно-технических программи проектов полного инновационного цикла" государственной программы Российской Федерации "Научно-технологическое развитие Российской Федерации"CN2
-
-
12.Разработка проектаГОСТ Р "Молозиво коровье сырье. Технические условия"Минобрнауки России,LNфедеральное государственное автономное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности"
проект ГОСТ Р (первая редакция) "Молозиво коровье сырье. Технические условия" в части установления требований показателей безопасности, параметров сырья и нормативных документов для молозива коровьегоавгустLN2022 г.
декабрьLN2022 г.
инвестиционные показателисредства федерального бюджета по КБК 075 04 11 47 3 01 61622 000 в рамках реализации ведомственного проекта "Реализация комплексных научно-технических программи проектов полного инновационного цикла" государственной программы Российской Федерации "Научно-технологическое развитие Российской Федерации"-3-
13.
Расширение производственно-сырьевой базыМинобрнауки России,LNобществос ограниченной ответственностью "Победа-1"
приобретение и реконструкция имущественного комплекса для переработки сырья; приобретение стада крупного рогатого скота; закупка специальной техники для транспортировки сырьяCN2021 г.
2024 г.
инвестиционные показателивнебюджетные источникиCN430
170
40
14.
Разработка технического задания на проектирование, проектные работы, экспертиза проекта, подготовка заданияна изготовление нестандартного оборудования, изготовление нестандартногооборудования, закупка стандартного оборудования, монтаж и установка оборудованияМинобрнауки России,LNобществос ограниченной ответственностью "Победа-1"
технологическое заданиев соответствиис разработанной технологией;LNполный согласованный комплект рабочей документации, соответствующей
требованиям законодательства Российской Федерации;
соответствие
нестандартного оборудования разработанной технологии; готовность оборудования к монтажу;
закупка оборудованияи готовность к монтажу; монтирование оборудования и готовность к запуску;
отработка технологических режимов работы оборудования;
осуществление выпуска продукции в заданных объемах
2021 г.
2024 г.
инвестиционные показателивнебюджетные источникиCN300
160
100".
.
____________