УТВЕРЖДЕНА Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 9 апреля 2013 г. № 68 П Р О Г Р А М М А по разработке (внесению изменений, пересмотру) межгосударственных стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» (ТР ТС 023/2011), а также межгосударственных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» (ТР ТС 023/2011) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции № п/п Код МКС Наименование проекта межгосударственного стандарта. Виды работ Элементы технического регламента Таможенного союза Сроки разработки Государство – член Таможенного союза – ответственный разработчик начало окончание 1 2 3 4 5 6 7 1 67.080.01 Продукция соковая. Идентификация. Определение ароматобразующих соединений методом хроматомасс-спектрометрии. Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 53138-2008 статья 4 2011 год 2013 год Российская Федерация 2 67.080.01 Консервы. Продукция соковая. Соки, нектары и сокосодержащие напитки овощные и овощефруктовые. Общие технические условия. Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 52182-2003 статьи 2 и 5, приложение 2 2011 год 2013 год Российская Федерация 3 67.080.01 Консервы. Продукция соковая. Соки фруктовые прямого отжима. Общие технические условия. статьи 2 и 5, приложение 2 2011 год 2013 год Российская Федерация
2 № п/п Код МКС Наименование проекта межгосударственного стандарта. Виды работ Элементы технического регламента Таможенного союза Сроки разработки Государство – член Таможенного союза – ответственный разработчик начало окончание 1 2 3 4 5 6 7 Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 52184-2003 4 67.080.01 Консервы. Продукция соковая. Соки фруктовые концентрированные. Общие т ехнические условия. Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 52185-2003 статьи 2 и 5, приложение 2 2011 год 2013 год Российская Федерация 5 67.080.01 Консервы. Продукция соковая. Соки фруктовые и фруктово-овощные восстановленные. Общие технические условия. Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 52186-2003 статьи 2 и 5, приложение 2 2011 год 2013 год Российская Федерация 6 67.080.01 Консервы. Продукция соковая. Нектары фруктовые и фруктово -овощные. Общие технические условия. Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 52187-2003 статьи 2 и 5, приложение 2 2011 год 2013 год Российская Федерация 7 67.080.01 Консервы. Продукция соковая. Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово - овощные. Общие технические условия. Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 52188-2003 статьи 2 и 5, приложение 2 2011 год 2013 год Российская Федерация 8 67.080.01 Продукция соковая. Соки и нектары для питания детей раннего возраста. Общие технические условия. Разработка ГОСТ на основе национальных (государственных) стандартов статья 5 2013 год 2014 год Российская Федерация 9 67.080.01 Продукция соковая. Методы определения антоцианинов. статья 4 2013 год 2014 год Российская Федерация
3 № п/п Код МКС Наименование проекта межгосударственного стандарта. Виды работ Элементы технического регламента Таможенного союза Сроки разработки Государство – член Таможенного союза – ответственный разработчик начало окончание 1 2 3 4 5 6 7 Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 53773-2010 10 67.080.01 Продукция соковая. Определение органических кислот методом обращен но-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии. Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 54684-2011 статья 4 2013 год 2014 год Российская Федерация 11 67.080.01 Продукция соковая. Определение фумаровой кислоты методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 54685-2011 статья 4 2013 год 2014 год Российская Федерация 12 67.080.01 Продукция соковая. Определение наличия добавок глюкозных и фруктозных сиропов методом газовой хроматографии. Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 54741-2011 статья 4 2013 год 2014 год Российская Федерация 13 67.080.01 Продукция соковая. Определение свободных аминокислот методом ионообменной хроматографии. Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 54743-2011 статья 4 2013 год 2014 год Российская Федерация 14 67.080.01 Продукты переработки фруктов и овощей. Определение общего диокс ида серы ферментативным методом. Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 54894-2012 статья 4 2013 год 2014 год Российская Федерация 15 67.080.01 Продукты переработки фруктов и овощей. Рефрактометрический метод определения статья 5 2012 год 2013 год Российская Федерация
4 № п/п Код МКС Наименование проекта межгосударственного стандарта. Виды работ Элементы технического регламента Таможенного союза Сроки разработки Государство – член Таможенного союза – ответственный разработчик начало окончание 1 2 3 4 5 6 7 растворимых сухих веществ. Разработка ГОСТ на основе ISO 2173:2003 16 67.080.01 Продукты переработки фруктов и овощей. Определение титруемой кислотности. Разработка ГОСТ на основе ISO 750:1998 статья 5 2012 год 2013 год Российская Федерация 17 67.080.01 Продукты переработки фруктов и овощей. Определение содержания этанола. Разработка ГОСТ на основе ISO 2448:1998 статья 5 2012 год 2013 год Российская Федерация 18 67.080.01 Продукты переработки фруктов и овощей. Определение содержания минеральных примесей. Разработка ГОСТ на основе ISO 762:2003 статья 4 2012 год 2013 год Российская Федерация 19 67.080.01 Продукция соковая. Определение водорастворимых витаминов: тиамина (B1), рибофлавина (В2), пиридоксина (B6) и никотинамида (PP) методом обращенно-фазовой ВЭЖХ. Разработка ГОСТ статья 5, приложение 3 2013 год 2014 год Российская Федерация 20 67.080.01 Продукция соковая. Определение этилового спирта ферментативным методом. Разработка ГОСТ статья 5 2012 год 2014 год Российская Федерация 21 67.080.01 Продукция соковая. Определение пектина фотометрическим методом. Разработка ГОСТ статья 5 2012 год 2013 год Российская Федерация
5 № п/п Код МКС Наименование проекта межгосударственного стандарта. Виды работ Элементы технического регламента Таможенного союза Сроки разработки Государство – член Таможенного союза – ответственный разработчик начало окончание 1 2 3 4 5 6 7 22 67.080.01 Продукция соковая. Метод определения остаточного количества метанола. Разработка ГОСТ статья 4 2013 год 2014 год Российская Федерация 23 67.080.01 Продукция соковая. Определение этанола в ароматобразующих соединениях методом газовой хроматографии. Разработка ГОСТ статья 4 2013 год 2014 год Российская Федерация 24 67.080.01 Продукция соковая. Определение бактерий рода Alicyclobacillus. Разработка ГОСТ статья 4 2013 год 2014 год Российская Федерация 25 67.080.01 Консервы гомогенизированные для детского питания. Метод определения качества измельчения. Пересмотр ГОСТ 24283-80 статья 4 2013 год 2014 год Российская Федерация 26 67.080.01 Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения летучих кислот. Пересмотр ГОСТ 25555.1-82 статья 4 2013 год 2014 год Российская Федерация 27 67.080.01 Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения диоксида серы. Пересмотр ГОСТ 25555.5-91 статья 4 2013 год 2014 год Российская Федерация 28 67.080.01 Продукты переработки плодов и овощей. Правила приёмки, методы отбора проб. Пересмотр ГОСТ 26313-84 приложение 1 2013 год 2014 год Российская Федерация 29 67.080.01 Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения содержания примесей статья 4 2013 год 2014 год Российская Федерация
6 № п/п Код МКС Наименование проекта межгосударственного стандарта. Виды работ Элементы технического регламента Таможенного союза Сроки разработки Государство – член Таможенного союза – ответственный разработчик начало окончание 1 2 3 4 5 6 7 растительного происхождения. Пересмотр ГОСТ 26323-84 30 67.080.01 Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Подготовка проб для лабораторных анализов. Пересмотр ГОСТ 26671-85 приложение 1 2013 год 2014 год Российская Федерация 31 67.080.01 67.080.20 Продукция соковая. Сок томатный. Технические условия. Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 52183-2003 статьи 2 и 5, приложение 2 2013 год 2014 год Российская Федерация 32 67.080.01 Соки фруктовые и овощные. Определение содержания общего диоксида серы перегонкой. Разработка ГОСТ на основе EN 13196:2000 статья 4 2013 год 2014 год Республика Беларусь __________________