تنفيذ القرارات والمقررات الاجرائية : تغذية الرضع وصغار الأطفال

World Health Organization Organisation mondiale de la Santé 4/PB¿Ì¼¨¿ Ò´ÎQË /101P  1997 jJÀnÍe /¾ËÞA ÆÌÃB· 9 O³ÛÀ»A ¾BÀ§ÞA ¾ËfU Å¿ 9 fÄJ»A ÐhΰÄN»A o¼VÀ»A

EB101/INF.DOC./4

ÒÖBÀ»A f¨I ÑfYAÌ»A ÑiËf»A

ÒÎÖAjUÜA PAij´À»AË PAiAj´»A hΰÄM ¾B°ÞA iB¬uË ©é yj»A ÒÍh¬M

ÕÌ_m ¾B¸_qC j_ñaÞ ÜÌÀ_q jR_·C B_ÀÎδM j¯ÌMË ,10/101P ҴÎQÌ»A Å¿ jr§ ÐeBZ»A ÕlV¼» Ò¼À¸M Ò´ÎQÌ»A ÊhÇ ÕB_z§ÞA ¾Ëf_»A B_ÈMhbMA Ï_N»A PAÕAj_UÝ»Ë ¾B¸_qÞA Êh_Ç Å_¿ fZ»B_I µ_¼¨NÍ B_ _Àί kjZÀ»A Âf´N¼»Ë ¾B°ÞA ÒÍh¬M (1996) 13¶97PÂ Ë (1980) 32-33ªxX PAiAj___´»A B___ÈÄÎI Å____¿ PAiAj__³ Ñf__¨» ÒIBVN__mA Ò__À¤ÄÀ»AË .(1996) 15-49 ªxX Ë

PBÍÌNZÀ»A

ÒZ°v»A 2 2 4 5 8 9 ÒÎmBmC PB¿Ì¼¨¿ ÅÎMËjJ»AË Ò³Bñ»A w´Ã ŧ ÁUBÄ»A ÒÍh¬N»A ÕÌm Ҵγf»A ÒÍh¬À»A juBĨ»BI ÒÍh¬N»A ÕÌm ¾B°ÞA iB¬uË ©é yj»A ÒÍh¬M ¾B°ÞA Ôf» ÒÄÀn»AË ÆkÌ»A ¢j¯ ÙiAÌñ»A PÜBY ϯ ÒÍh¬N»A

EB101/INF.DOC./4

4/PB¿Ì¼¨¿ Ò´ÎQË /101PÂ

ÒÎmBmC PB¿Ì¼¨¿ ,eÌ_λA w_´ÃË ,ÅÎMËjJ_»AË Ò_ _³Bñ»A w´Ã ŧ ÁUBÄ»A ÒÍh¬N»A ÕÌnI LBvÍ ¾B°ÞA iB¬uË ©é yj»A S¼Q ÌZà ¾AlÍÜ -1

Ì__ÀÄ»A Ò_³B§AË Ì_ÀÄ»A iÌ_v³ Ó_»A ÐeÛ_Í B_À¿ Ôj_aC Ò_ÄΨ¿ w_´Ã ~Aj_¿CË ,(Âf_»A j_´¯) B_ÎÀÎÃÞAË ,"C" ÅοB_Nί w_´ÃË Ò_Íh¬N»BI Ï_ĨÀ»A Ï»Ëf»A jÀMÛÀ»A ϯ ,BÈÃݧA f¨I - PB¿Ì¸Z»A O¼uÌMË .ÑB¯Ì»AË lV¨»AË ÓÀ¨»AË ®B¿f»A ±¼MË ,ÏÃfJ»A BÀÈIBJ_mCË B_ÀÈÎN¨ÎJ ÆD_rI f_ÍfU ÏÀ»B__§ ÕAiE µ¯AÌM Ó»A - ÅÎNy̯j¿ ÅÎMjÇB£ ÒÍh¬N»A ÕÌmË ªÌV»A ,(1992 ,B¿Ëi) ¶B_°MÜA Á_MË .Ò_ÍBÈÄ»A Ï_¯ É_Ä¿ w¼bN»AË ÉÄ¿ fZ»AË ÒÍh¬N»A ÕÌm Å¿ ÒÍB³Ì¼» Ò¿kÝ»A Ò¼UB¨»A PAÕAjUÜA ÆDrIË ,Ñef¨NÀ»A ÕBz§ÞA ¾Ëf»A PBλËÛn¿Ë ;ÏVÎMAjNmÜA ½À¨¼» PÜBV¿ Ò¨nM Ó»A Ò¯ByÜBI (ÊBÃeC j¤ÃA) 2000 ÂB¨» ²AfÇC Ò¨nM Ó¼§ O¿B_³ Å__ÎZ»A ¹»g hÄ¿Ë 1.ÉI ÒñJMjÀ»A ½À¨»A ÒñaË ÒÍh¬N»A ÆDrI ÏÀ»B¨»A ÆݧÜA ϯ ½Îv°N»BI ÑeiAË Ï»Ëf»A ©ÀNVÀ»AË j_ȤMË ;ÂB_ _§ Ï»ËC ¡ñbÀ· Òñb»AË ÆݧÜA ÂAfbNmBI BÇlÍl¨M ËC ÒÍËh¬N»A BÈV¿AjI jÍÌñNI ½³ÞA Ó¼§ AÌz§ Ò»Ëe 140 Å_¿ ½_· Ó_¼§ ÕÝ_VI ,~j¬»A AhÈ» ÒvvbÀ»A eiAÌÀ»A Ï¯Ë ,¾B°ÞA ÒÍh¬M ÅÎnZNI ÂAlN»ÜA ϯ ¹»g ŧ ÒVMBÄ»A ÑeBÍl»A .ÏÀ»B¨»AË ÏÀμ³ÜAË ÏÄÌ»A fΨv»A

(1992 ,B¿Ëi) ÒÍh¬N»A ÆDrI ÏÀ»B¨»A Æݧݻ Ò¨nN»A ²AfÇÞA Å_ _¸ÀÀ»A fuB´À»AË ²AfÇÞA ©yË ¹»g ϯ BÀI ,ÒÍjñ´»A ½À¨»A ¡ña Ò«BÎv» ÏÈÎUÌM ©Uj¿Ë ½À¨»A Òñb» pBmD· Ó»A ÝuÌM ,fÈU ½· ;f´¨»A ÒÍBÈà ½J³ ¾hJà ÆDI (ÅÎyÌ°À»A ÕAikÌ»AË ÕAikÌ»A ÅZÃ) fȨNà ,ÒÎÄ¿k jC ÅÀy BȴδZM :Å¿ w¼bN»A .PBÎ¯Ë Å¿ Éħ j°nM B¿Ë PB§BVÀ»A Å_¿ Ï_N»A ¹_¼MË Ò__ΨÎJñ»A TiA̸»BI ÑÝNJÀ»A PB¨ÀNVÀ»A ϯ ÒÍh¬N»A w´Ã ŧ Ò×qBÄ»A ~Aj¿ÞAË ªÌV»A .ÆBnÃÜA ©Äu .(C) ÅοBNÎ¯Ë eÌλA w´Ã

• • •

:Å¿ fZ¼» ;f´¨»A AhÇ ÆÌz« ϯ BÃfÈU ÔiBv³ ,½À¨»BI fȨNà BÀ· .ÒÄ¿lÀ»A ÉMÜBY iBrNÃAË ªÌV»A .ÅÎÄnÀ»AË ÕBnÄ»AË ¾B°ÞA ¢BmËC ϯ BuÌva ,ÒÍh¬N»A w´Ã .fÍfZ»A BÈί BÀI ,ÔjaÞA Ҵγf»A ÒÍh¬À»A juBĨ»A w´Ã .ÏÖAh¬»A ÂB¤Ä»BI Ò¼vNÀ»A ÒÍiBn»A jÎ«Ë ÒÍiBn»A ~Aj¿ÞA .Ó¼RÀ»A ÒΨÎJñ»A Ò§Byj»A ÆËe ¾ÌZM ÏN»A PB³Ì¨À»A Å¿ BÇjÎ«Ë ÒΧBÀNUÜA PB³Ì¨À»A .ÒδĻA jΫ Ljr»A ÊBο ¹»g ϯ BÀI ,Ò¿B¨»A Ò¯B¤Ä»A ÔÌNn¿ ÐejMË ÒÎZv»A µ¯AjÀ»A iÌv³

• • • • • •

ÅÎMËjJ»AË Ò³Bñ»A w´Ã ŧ ÁUBÄ»A ÒÍh¬N»A ÕÌm ¾Ì_¼ZI iB_rNÃÜA PBÍÌN_n¿ |_°a Ï_¯ ½_RÀNÀ»A ²f_È»A Ó_ _»A ÒJnÄ»BI ÑjÀ»BI ²B· jÎ«Ë ØñI ÏÀ»B¨»A Âf´N»A ÆA -2

Å_m ÆËe ½_° ÆÌ_μ¿ 168 _ _I if_´Í B_¿ ¾Al_ÍÜ jyB_Z»A O³Ì»A Ï¯Ë .1990 ÂB§ ϯ BÈMÜf¨¿ ±và ӻA 2000 ÂB§ Å_ÎI Ò_³Ý¨»A Ï_¯ j_È¤Í Ðh__»A ÒÍh¬N»A ÕÌm ÆÌÃB¨Í ,(%27) ÒÍjÀ¨»A Ò×°»A ÊhÇ Ï¯ ¾B°ÞA ©Ii Ó¼§ fÍlÍ B¿ ÐC ,Òn¿Bb»A ÂB_§ Ï_¯ Ò_Íh¬N»A ÕÌ_nI ÅÎIB__vÀ»A ¾B°ÞA ef¨I ÉNÃiB´¿ fħ AjÎJ· B¿f´M `ÌyÌI ½RÀÍ AhÇ ÆB¯ ¹»g ©¿Ë .Ån»AË ÆkÌ»A .(%36) S¼R»A Ó¼§ AjÎR· fÍlÍ iBrNÃA ¾f¨¿ ½¸rÍ Ðh»AË ,½° ÆÌμ¿ 200 ÕBÇk ­»BJ»A ,1975 ©¿ ÒÍh¬N»A ÕÌnI ÅÎIBvÀ»A ¾B°ß» ϴδZ»A ef¨»A ½¨°»BI eAk - ¾BRÀ»A ½ÎJm Ó¼§ Ï´Íj¯ÞA - ÁλB³ÞA |¨I Ï¯Ë -3

Ï_°¯ ¹_»g ©__¿Ë ;BÀ³B°M ÜA ©yÌ»A ÆB¸n»A `ËlÃË ÒμÇÞA ½³Ý´»AË LËjZ»AË ÒΨÎJñ»A TiA̸»A elM Á»Ë .ÆB¸n»A ÑeBÍk .(7-46ªxX iAj´»A) 1993 ÂB§ ϯ ÒZv»A ÒΨÀU Bȼ¿B¸I BÈMj³C 1

2

EB101/INF.DOC./4

4/PB¿Ì¼¨¿ Ò´ÎQË/101PÂ

ϯ sÎ¨Í ÁȧBIiC ÒQÝQ ŧ ²ÌÄÍ B¿ ¾AlÍÜ ÒÎÄÎMÝ»A B¸Íj¿C ϯ ¡´¯ %3Ë BδÍj¯C ϯ ¾B°ÞA ÕÜÛÇ Å¿ %21 fUÌÍ ÅÎY .(BÎmE ÏIÌÄU ϯ ÒuBaË) BÎmE 12 Ò_¬»BJ»A ÑB_¯Ì»A PÜB_Y ±_và ſ jR·C ϯ KJnNÍ gA ªËj¿ j¿C PBίËË ÒyAj¿ Å¿ ÒÍh¬N»A ÕÌnI ¡JMjÍ B¿Ë -4

Ò_¿ËB´À»A ~B_°bÃAË ,Ï_ÃfJ»A ¢B_rÄ»A w_´ÃË (%54) ,Ò_οBÄ»A ÆAf_¼J»A Ï_ _¯ Òn¿Bb»A ÆËe ¾B°ÞA ÅÎI BÍÌÄm Ò»BY ÆÌμ¿ .ÒηAieÜA PAif´»AË ÏÄÇh»A ÌÀÄ»A ±¨yË ,(ÒJvZ»AË Ïn°ÄN»A kBÈV»A ~Aj¿CË ¾BÈmÜA ÒuBaË) ÔËf¨¼»

ÁYj»A ½aAe ÌÀÄ»A jaDM Pݸ_r¿Ë ÒÍjÍj_n»A Pݸ_rÀ»A Å_¿ ÔjJ_· Ò¼¸_ _r¿ ,ÁYj»A ½aAe ÌÀÄ»A jaDNI pB´À»A ,ÒÄUÞA ÒÍh¬M ÕÌm ÆA -5

¾ËC Ï_¯ ÕB_U B_À» B_´J (%24) BÍÌÄ_m fÎ»Ë ÆÌμ¿ 30 ÒIBuA Ó»A PAjÍf´N»A jÎrM SÎY ÒοBÄ»A ÆAf¼J»A ϯ Ò¿B¨»A ÒZv»A ÑfÀN_nÀ»A PB_ÃBÎJ»A pB_ _mC Ó¼§ ÁYj»A ½aAe ÌÀÄ»A jaDM Ò¼¸rÀ» ϯAj¬V»A ªkÌN»AË ÒÎÀ»B¨»A eB¨IÞA ÆDrI 1ÒJÈn¿ ÒmAie jaD_NI xB_b»A Ò_Ífμ´M jR_·ÞA j__qÛÀ»A ÂAfbNmBI ÒÎÀμ³ÜA ÒIBuÜA PÜf¨¿ OÃi̳ B¿ AgAË .ÒοBÄ»A ÆAf¼J»A Å¿ 106 Å¿ 37≤ B_ÇiAf´¿ ½_ÀY ÑjN_¯ Ò_»BY Ï_¯ ÂAj__« 2500>) ½ÀZ»A ÑjN¯ ¾BÀN·A f¨I ÅÍeÌ»ÌÀ»A ¾B°ÞA ÅÎI ÁYj»A ½aAe ÌÀÄ»A Ì_ZÃ) PÜB_Z»A Ò_ÎJ¼«C f_UÌMË .Ò_ _¿f´NÀ»A ÆAf¼J»A ϯ %2 ½IB´¿ ÒοBÄ»A ÆAf¼J»A ϯ ÆAf»Ì»A Å¿ %11 ÒIBuA ÅÎJNM (B§ÌJmC .BÎmE ϯ (%75 ¹__»g µ¯AjNÍ SÎY ,ÒοBÄ»A ÆAf¼J»A ϯ ÁYj»A ½aAe ÌÀÄ»A jaDN» efZÀ»A ÏnÎÖj»A ½¿B¨»A PBÈ¿ÞA ÒÍh¬M ÕÌm f¨ÍË -6

,ÂÞA ÉÎÃB¨M Ðh»A Âf»A j´¯ f¨Í BÀ· .BÈN¿B³ jv³Ë ½ÀZ»A ½J³ ÂÞA ÁnU Ò¼N· KnÄ¿ ~B°bÃAË ÅÎÄV»A ÆkË ~B°bÃA ©¿ ÒJJ_nÀ»A Ò_¿BÈ»A ½_¿Ą»A Å_¿ ,jÖBV_n»A Å_ÎafMË B_ÍiÝÀ»AË ,ÒÎ_n°ÄN»A XB_ _ÀaÞAË ÒĮ́À»A ÒÍf¨À»A XBÀaÞA Ó»A Ò¯ByÜBI ÒyAjÀ»AË ÒÍh¬N»A ÕÌm jBb¿ Ó¼§ Ò¼UB§ iAhÃA ҿݨ· ÁYj»A ½aAe ÌÀÄ»A jaDM PÜf¨¿ ªB°MiA jÎn°M ϬJÄÍË .~Aj¿ß» .ÑeÜÌ»A SÍfZ»A ½°ñ»A efÈNM ÒλB§ jBb¿ eÌUË Ó¼§ jqÛ¿ ejV¿ Ü LBVÃÜA Åm ϯ ÅÇ ÏÖÝ»A ÕBnÄ»A efÈNM ÏN»A

kjZÀ»A Âf´N»AË ½À¨»A Ï_N»A Ò_¨ÖAj»A PB_YBVÄ»A ÅÎMËjJ_»AË Ò__³Bñ»A w´Ã ŧ ÁUBÄ»A ÒÍh¬N»A ÕÌn» ÏÀ»B¨»A iBrNÃÜA ¾f¨¿ ªB°MiA KVZÍ -7

S_ÎY ÒÎ_ _mBmÞA ÉIBJmCË ÒÍh¬N»A ÕÌm ÒZ¯B¸À» ÕBz§ÞA ¾Ëf»A Å¿ jÎJ· ef§ BÈvvbÍ ÏN»A Ò¼ÖBÈ»A eiAÌÀ»A ½z°I µ´ZNM ÕÌ_m PÜf__¨¿ w³BÄM ©¿ ¾B°ß» ÒÍËh¬N»A Ò»BZ»A ϯ BmÌÀ¼¿ BÄnZM BοBà Af¼I 60 BÈ¿A̳ ÒRÍfY ÒÄΧ ϯ Af¼I 25 ÐfJÍ Af_¼I 19 Å__ÎI Å¿ ÆAf¼I 9Ë ,BδÍj¯C ϯ Af¼I 25 ÅÎI Å¿ ÆAf¼I 6 ¹»g ½ÀrÍË ,ÅÎMËjJ»AË Ò³Bñ»A w´Ã ŧ ÁUBÄ»A ÒÍh¬N»A 3Ë ,BÎmE ¶jq LÌÄU ϯ ÆAf¼I 6 ÅÎI Å¿ ÆAf¼I 3Ë ,¡mÌNÀ»A ¶jq ϯ ÆAf¼I 5 ÅÎI Å¿ ÆAf¼I 4Ë ,ÒÎÄÎMÝ»A B¸Íj¿C ϯ .ÐeBÈ»A ¡ÎZÀ»A Lj« ϯ ÆAf¼I 5 ÅÎI Å¿ ÆAf¼I µ_´ZM W_ _¿AjI Pkl§ ËC OZ´Ã ËC PDrÃC f³ (%70) AÌz§ Ò»Ëe 134 OÃB· ,1997 ÌÎÃÌÍ /ÆAjÍlY ¾Ì¼ZIË -8

ÅÎnZMË ,ÒÎÖBÀÃÜA PBmBÎn»A ϯ ÒÍËh¬N»A PBÍB¬»A XAieAË ,ÑefZÀ»A BÈMBUBÎNYA ÒÎJ¼N» ½À¨»A ÒñaË ÏÀ»B¨»A ÆݧÜA Ò×ÎÈM Ò_Íh¬N»A ÕÌ_m Å_¿ w__¼bN»AË ,ÅÎ×UÝ»A ½R¿ jñb¼» Òyj¨À»A PB§ÌÀVÀ»A ÒÍB§iË ,ÉN¿ÝmË ÕAh¬»A ÑeÌUË ¾B°ÞA ÒÍh¬M .fuj»A Ó¼§ ÒÎnmÛÀ»A Ò¬Jv»A ÕB°yAË ,ÒÄÀn»A Å¿ ÒÍB³Ì»AË ,Ҵγf»A ÒÍh¬À»A juBĨ»BI ±Î_nÎÃÌλAË Ò_§Ail»AË Ò_ _Íh«ß» ÑfZNÀ»A Á¿ÞA ÒÀ¤Ä¿ ½R¿ - ÔjaÞA ÑfZNÀ»A Á¿ÞA PÜB·Ë ©¿ ÁÖB´»A ÆËB¨N»AË -9

Å_ÍfΨv»A Ó_¼§ B_zÍC ÐÌ_ _³ - ÏÀ»B¨»A ÒÍh«ÞA W¿BÃjIË ÑfZNÀ»A Á¿ÞA Ò¨¿BUË ÅÎ×UÝ»A ÆËÛr» ÑfZNÀ»A Á¿ÞA ÒÎyÌ°¿Ë µÎ_nÄN»A Ò_ÄV» Å_§ Ò__´RJÄÀ»AË ÒÍh¬N»BI ÒÎĨÀ»A ÒΧj°»A ÒÄV¼»A ÂÌ´MË .ÏnÎÖj»A j´À»A fΨu Ó¼§ ¹»h·Ë ÏÀμ³ÜAË Ðjñ´»A ,TÌ_ZJ¼» Ò_ÎÀμ³ÜA PB¸J_r»AË ,Ò_À¤ÄÀ»A ©__¿ BÃËB¨N¿ Al·j¿ 29 ½uAÌÍË .efv»A AhÇ Ï¯ ÒñrÃÞA ÅÎI µÎ¯ÌN»BI ÒÍiAeÜA .xÌvb»A AhÇ Ï¯ ÂBÇ iËfI ªÝñyÜA

de Onis M, Blössner M, Villar J. Levels and patterns of intrauterine growth retardation in developing countries. 1 Å_Î×À»A ÆËe ÆkÌ_»A É_ÃDI Á_ _Yj»A ½aAe ÌÀÄ»A ±¼bM ²j¨Í ¶BÎn»A AhÇ Ï¯ .European Journal of Clinical Nutrition, November 1997 .½ÀZ»A fħ Ån»AË eÝÎÀ»A fħ ÆkÌ»A ÅÎI ҳݨ¼» ϨUjÀ»A ÓÄZÄÀ»BI jqB¨»A

3

EB101/INF.DOC./4 ,Ò_ÎÄÌ»A W¿AjJ_»AË PB_mBÎn»A h_ΰÄMË ©_yÌI ,¾ËÞA ©_yË ¾Ý_a Å_ _¿ ,ÏÃBR»A ÂB´À»A

4/PB¿Ì¼¨¿ Ò´ÎQË /101PÂ

ÂB_´À»A

Ï_¯ ,B_λB¿Ë B__ÎÄ´M ,ÕBz§ÞA ¾Ëf»A ÒÀ¤ÄÀ»A Á§fMË

-10

ϯ ,BÈÀ§fM BÀ· ,ÒÍh¬N»A ÕÌm Å¿ Ò¨°MjÀ»A PÜf¨À»A PAg AÌÀà ÆAf¼J»A ½³C ϯ ÒuBaË

PÜB_V¿ ÒN_m Ó_¼§ ÆB_VÈÄ»A ÆAh_Ç l·jÍË .PAeBqiÜAË jÍf´N»A jÎÍB¨¿Ë ÒÎÀ¼¨»A PBAjNqÜAË ÒÎVÈÄÀ»AË jÎÍB¨À»A jrÃË ÕÌ_mË ,ÅÎMËjJ_»AË Ò_³Bñ»A w_´Ã Å_§ ÁUB__Ä»A ÒÍh¬N»A ÕÌm :ÏÇË ¾B°ÞA iB¬uË ©é yj¼» ÒÍËh¬N»A Ò¿Ýn¼» ÁmBY BȨÎÀU ÂB_¤Ä»AË ÒÄÀ_n»BI Ò_¼v»A PAg ÒÍiB_n»A jÎ_« ~Aj_¿ÞAË ,¾B__°ÞA iB¬uË ©é yj»A ÒÍh¬MË ,Ҵγf»A ÒÍh¬À»A juBĨ»BI ÒÍh¬N»A .ÙiAÌñ»A PÜBY ϯ ÒÍh¬N»AË ,ÒÍh¬N»BI ÒuBb»A ÒÎÄÌ»A ½À¨»A ¡ñaË PBmBÎn»AË ,ÏÖAh¬»A fÍfZN»BI ¹»gË AÌz§ Ò»Ëe 162 Ó»A BλB¿Ë BÎÄ´M BÀ§e O¿f³ f³ ÒÀ¤ÄÀ»A OÃB· ,1997 ÂB§ ±vNÄ¿ ¾Ì¼ZIË -11

Ò_Íh«ß» Ñf_ZNÀ»A Á_¿ÞA Ò_ _À¤Ä¿ ©¿ ÆËB¨N»BI BÈÀ¤¨¿ ,BÎÀμ³A B§BÀNUA 23 OÀ¤ÃË ,ÒÎÄÌ»A ÒÍh¬N»A ¡ña lÍl¨M ½UC Å¿ f_ _Z»A Ó»A ÒοAj»A PAÕAjUÜBI ½ÎV¨N»AË ,ÐËh¬N»A ÅÎnZN»A ½¿A̧ fÍfZM Ó¼§ ÆAf¼J»A Ñf§Bn¿ ÒάI ,±ÎnÎÃÌλAË Ò§Ail»AË Ò_ _ΨÀV»A Ó»AË ÑfZNÀ»A Á¿ß» ϧBÀNUÜAË ÐeBvN³ÜA o¼VÀ»A Ó»A ½ÎYCË .ÒÎÄÌ»A ÒÍh¬N»A W¿AjI lÍl¨MË ,ÒÍh¬N»A ÕÌm Å¿ ½_À¨»AË kj_ZÀ»A Âf_´N»A ÆD_rI 1Ò_ _ÎÀ»B¨»A ÒZv»A ÒÀ¤Ä¿Ë Ò§Ail»AË ÒÍh«ß» ÑfZNÀ»A Á¿ÞA ÒÀ¤Ä¿ ÅÎI ºjNr¿ jÍj´M Ò¿B¨»A Ò_ÄV» Å_§ Ò__´RJÄÀ»AË ÒÍh¬N»BI ÒÎĨÀ»A ÒΧj°»A ÒÄV¼»A Ó»A 1997 piB¿ /iAgE ϯ ÉÀÍf´M µJm f³ ÆB· ÏÀ»B¨»A fΨv»A Ó¼§ .ÒÍiAeÜA µÎnÄN»A

ÌÀļ» fÍfU Ï»Ëe ©Uj¿ ©yË PBÄΨJ_n»A j_aAËC h_Ä¿ Ò_À¤ÄÀ»A Ï_uÌM Ðh_»A Ì_ÀÄ»A ©_UjÀI Ò_uBb»A ÑjÎ_ñb»A Ò_ÎÄ´N»A Pݸ__rÀ»A Ó»A j¤Ä»BI -12

Ò_λËf»A PB_nmÛÀ»A Å_¿ B_ÇjÎ«Ë Ñf_ZNÀ»A Á_ _¿ÞA Ò¨¿BU ©¿ ÆËB¨N»BI ,ÒÀ¤ÄÀ»A O¼ÈNmA ,Ï»Ëf»A fΨv»A Ó¼§ É¿AfbNmBI ϳj_qË ÔjJ_¸»A ÕAj_Zv»A Ï__IÌÄU BδÍj¯CË BIËiËCË ÒÎIÌÄV»AË ÒλBÀr»A B¸Íj¿C ½ÀrM ÂA̧C Ò¨IiC BÈMf¿ ÒmAie ,ÒÎÄÌ»AË Å_Íh»A ©_é yj»A Ó_ _»A fÄNnM ÏN»AË ,ÒmAif»A ŧ ÒVMBÄ»A ÑfÍfV»A ÌÀÄ»A PBÎÄZÄ¿ ÂfbNnM ÆC ©³ÌNÍË .BÈÎIj«Ë BÈÎIÌÄUË BÎmE .Ò¿eB³ ÑfÍf§ PAÌÄn» ,¾B°ÞA iB¬u Å¿ ÕBZuÞAË ÁÈMBÈ¿C ÁȨé yjM

Ҵγf»A ÒÍh¬À»A juBĨ»BI ÒÍh¬N»A ÕÌm Å_ÎI ,É_Ä¿ Ò_ÍB³Ì»A Å_¸ÀÍ Ðh__»A ,®B¿f»A ±¼NI ÒIBuÝ» KJm jJ·C ÏÇ eÌλA w´Ã ŧ ÒÀUBÄ»A PBIAjñyÜA ÆA -13

w_´Ã Å_§ Ò_ÀUBÄ»A Ò_ÎyjÀ»A PÜB_ _Z»A Ò°ÖB ÅÀzNMË .¾B°ÞA iB¬u ÅÎI Ï·jZ»A Ïn°Ä»A ÌÀÄ»A jaDNIË ©é yj»AË ÒÄUÞA ÑeB_ÍkË ÒÍeÜÌ»A PAgËhr»AË xÝ¿ÜAË Ò¿Al´»AË Ï¼´¨»A ±¼bN»AË ÏVÄrN»A XËelÀ»A ½¼r»AË ¾ÌZ»AË Á¸J»AË Ò¿Af°»A eÌλA (Æ̬»B_IË ¾B_°CË ©_é yi) wb_q ÆÌ_μ¿ 900 Å_¿ jR_·C ÆC if_´À»A Å__¿Ë .ÑeÜÌ»A ¾ÌY B¿ ÑjN¯ ϯ PBί̻A PÜf¨¿ Ó_»A Ò_¯ByÜBI ,Ò_¿Af°»BI ÆÌIB_ _v¿ wbq ÆÌμ¿ 17-16 ÆCË BÎmE ϯ (%52) ÁÈ°và ſ jR·C fUÌÍ ¶Aif»BI ÆÌIBv¿ .eÌλA w´Ã BÇej¿Ë ,pBδ¼» Ò¼IB³ OÃB· ÆAË ,Ò¿BaË ½³C ®B¿f»A ±¼M Å¿ B§AÌÃC ÆÌÃB¨Í wbq ÆÌμ¿ 50 Ò_ÃeÌÍ ½_z°I ,f__ΨI fY Ó»A ,¹»gË eÌλA w´Ã ŧ ÒÀUBÄ»A PBIAjñyÜA Å¿ fZ»A ϯ ½ÖBÇ Âf´M TfY ÉÃC jΫ -14

²Ëj_¨À»A Å__¿ ÏN»A ÆAf¼J»A Å¿ ¡´¯ Af¼I 46 Ôf» ÜA 1990 ÂB§ ϯ \¼À»A ÒÃeÌλ W¿AjI fUÌM ŸM Á» ÅÎY Ï°¯ :\¼À»A ,Af_¼I 118 B_Çef§ ­»B_ _J»AË ,BÈί Ò¿B¨»A ÒZv»A Pݸr¿ Å¿ ÔjJ· Ò¼¸r¿ f¨M eÌλA w´Ã ŧ ÒÀUBÄ»A PBIAjñyÜA ÆC Af_ _¼I 35 BÇef§ ­»BJ»A ÒδJNÀ»A ÆAf¼J»A Á¤¨¿ ÂBγ ©¿ 1995 ÂB§ ¾Ì¼ZI Af¼I 83 Ôf» ÑeÌUÌ¿ OZJuC W¿AjJ»A ÊhÇ ÆB¯ Ôj_UC 1990 ÂB_§ h_Ä¿Ë .B_ÈMiÌña Ôf__¿Ë eÌλA w´Ã ŧ ÒÀUBÄ»A PBIAjñyÜA Ò¼¸r¿ eB¨IC fÍfZN» PAÌña gBbMBI ÑjÎ_aÞA o__Àb»A PAÌÄn»A Ï¯Ë .ÒÎÄË fui Á¤Ã ÑjÎR· ÆAf¼I PDrÃCË Ò¨IBN¿ PAÕBv´NmA ËC ÒλËC PAÕBv´NmA Af¼I 72 fļÍB_MË ÒοÝ_mÜA ÆAj_ÍA Ò_ÍiÌÈÀUË B¸ÍiBN_mÌ·Ë Ï¼Î_qË ÆËjοB_¸»AË ½ÍkAjJ_»AË B__ΰλÌIË jÖAlV»AË ÅÎNÄUiÞA O´´Y .Ò¨Íjm ÓñbI ɴδZM Å¿ LjN´M ÏÇ ËC ,PBIAjñyÜA ÊhÇ Å¿ w¼bN»A ²fÇ ÐÌIBJ¿kË Á_§f»A ,Ò_uBa ÑiÌ_vI eÌ_λA w_´Ã PB__IAjñyA ÒZ¯B¸À» Ï»Ëf»A o¼VÀ»AË ±ÎnÎÃÌλAË ÒÀ¤ÄÀ»A Å¿ ½· Âf³Ë -15

Òñ_rÃÞA O¼À_qË .eÌ_λA w_´Ã PB_IAjñyA Ò_Z¯B¸À» Ò_ÎÄÌ»A W¿AjJ_»A f_ _uiË ©yË Ï¯ ÕBz§ÞA ¾Ëf¼» Ï»BÀ»AË ÏÄ´N»A

Joint FAO/WHO Progress Report on the Implementation of the ICN World Declaration and Plan of Action for Nutrition, Geneva, World Health Organization, and Rome, Food and Agriculture Organization, 1996. 4

1

EB101/INF.DOC./4

4/PB¿Ì¼¨¿ Ò´ÎQË/101PÂ

1,½_ÀZ»A ÕB_ _ÄQC ÆeÌÎÀ»A OÍl¼» ÆÌ¿DÀ»A ÂAfbNmÜA ÆDrI ÒÍeBqiÜA ÙeBJÀ»AË PBÃBÎJ»A eAf§Ü ÒÎÄ´N»A PAiËBrÀ»A ÒÎnÎδN»A

BÇËjUC (1996 ,±ÎÄU) PAiËBr¿ ϯ ÕAjJb»A ~j¨NmAË 2.¾B°ÞA Ôf» Òγif»A Ñf¬»A ÁVZ» ÒÍiBΨÀ»A Áδ»BI OuËCË ÉQfZÍ Ðh»A Òγif»A Ñf¬»A ¢Brà ¢j¯Ë \¼À»A ÒÃeÌÍ ÆDrI ÒÀ¤ÄÀ»A BÈ´ÎnÄNI O¿B³Ë ÆAf¼I Ò¨Jm O¼Àq ÏN»A ÒmAif»A WÖBNà 3.\¼À»A ϯ BÈI ÓuÌÀ»A eÌλA PBÍÌNn¿ wbÍ BÀί ÑfÍfU ÒÍeBqiA ÙeBJ¿ O¨yËË ,BδÍj¯C ϯ eÌλA

Å_¸ÀÀ»A Ó_À¨»AË eB_Z»A j_vJ»A ±_¨z» KJ_m Á_ÇC Ò_οBÄ»A ÆAf_¼J»A Ï__¯ ¾B°ÞA Ôf» "C" ÅοBNί w´Ã ¾AkB¿Ë

-16

Ó__¼§ jȤMË .ÒJvZ»AË ¾BÈmÜA KJnI BÀÎmÜ ,ÑB¯Ì»AË ÑeBZ»A ÔËf¨»A PÜBY ϯ ÑjÎJ· ÒÀÇBn¿ ÁÇBnÍ ÌÇË ,BÀÈÍeB°M Å¿ ÒίB· jÍeB´À» ÆËjaE BÃÌμ¿ 250 f´N°Í ÅÎY ϯ ,ÒÀZN¼À»A ²B°U PB¿Ý§ BλBY Òn¿Bb»A ÆËe ½° ÅÎÍÝ¿ 3 ÒIAj³ ÅοB_Nί w_´Ã ½·B__r¿ ÉUAÌM Af¼I 76 ÆC Ó¼§ ÒÄÇAj»A PB¿Ì¼¨À»A ¾fMË .ÑB¯Ì»AË ÔËf¨»A jña Å¿ fÍlÍ BÀ¿ ,"C" ÅοBNί É_I BÍjÍj_m ÅÍjQD__NÀ»A eAf§C jJ·C l·jNM ÅÎY ϯ w´Ä»A AhÈ» iBrNÃA ©mËDI BδÍj¯C ej°ÄMË .ÐjÍjn»A ÆËe ËC ÐjÍjn»A "C" Ï_¯ h__aE eBZ»A "C" ÅοBNί w´Ã ÆDI Ò¨Vr¿ PB¿Ý§ ºBÄÇ ÆC jΫ .BÎmE ¶jq LÌÄU ϯ ÉI ÒIBuÜA jñb» ÅÎyj¨À»AË Ah__Ç ÁÎδM ½UC Å¿ ÕBz§ÞA ¾Ëf¼» ÒÀ¤ÄÀ»A É¿f´M Ðh»A ÏÄ´N»A Á§f»A jÀNmA f³Ë .BÎmE µBÄ¿ |¨I ϯ ÒuBaË ,©UAjN»A ÑieB_J¿Ë Ò_λËf»A Ò_ÎÀÄN¼» Ñf__ZNÀ»A PBÍÜÌ»A Ò»B·ËË ,±ÎnÎÃÌλA ©¿ ÆËB¨N»BI ,ÉÄ¿ ÒÍB³Ì»AË ÉI PBIBuÜA |ΰbMË ~jÀ»A Ò_IjVM ¾BÀ¸N_mA ,ÆàA ,Á_NÍË ."C" ÅοB_Nί ÆD_ _rI ÒλËf»A ÒÍiBrNmÜA Ò§ÌÀVÀ»AË (AfÄ· ,AËBMËC) Ҵγf»A ÒÍh¬À»A juBĨ»A Å_¿ Ò_ÃÌ¿DÀ»A Ò_§jV»A ÆDrI ÕAjJa PAiËBr¿ Pf´§Ë ,ÒyAjÀ»A Ó¼§ "C" ÅοBNί Ò¼À¸M jQC ÁÎδN» BÈ´ÎnÄM ÒÀ¤ÄÀ»A Ó»ÌNM ,©_mAË ¶B_ñà Ó_¼§ B_Èħ ÑieB_ _v»A 4PBÎuÌN»A ©ÍkÌM ÁMË ,1996 ÌÎÃÌÍ /ÆAjÍlY ϯ ªByiÜAË ½ÀZ»A ÕBÄQC "C" ÅοBNί 5."C" ÅοBNί Ò§jU ½ÎÀ¸M ŧ ÒZ´Ä¿ PAeBqiAË ¾ËAfU Pifu BÀ·

Ì_ÀÄ»A Ò_°Î£Ë ±_¨yË ,ÑeÜÌ__»A ÏRÍfZ»A ¾B°ÞAË PBÈ¿ÞA PBÎ¯Ë eBÍekA Âf»A j´¯Ë fÍfZ»A w´Ã iBQE ½ÀrMË

-17

ÆAf_¼J»AË Ò_¿f´NÀ»A ÆAf_¼J»A Ï_¯ ÒÀ_nà ÐiB__μÀI if´Í B¿ Ó¼§ ÆAjQÛÍ BÀÇË ½À¨»AË Á¼¨N»A Ó¼§ Ñif´»A ~B°bÃAË Ò§BÄÀ»AË ÆC AjaÛ¿ ÒÀ¤ÄÀ»A ÉN¨yË ÏÀ»B§ ½Î¼ZM jÈ£C f³Ë .ÒÎÄÌ»AË ÒÍej°»A ÒÎÀÄN»A ½ÎJm ϯ ÒÎnÎÖj»A PBJ´¨»A Å¿ ÆAf¨ÍË ,ÒοBÄ»A w_´Ã Ó_»A ÒÎ_nÎÖi ÑiÌ_vI ¹_»g eÌ_¨ÍË ,B__zÍC Âf»A j´¯ ÆÌÃB¨Í ÒοBÄ»A ÆAf¼J»A ϯ Òn¿Bb»A ÆËe ¾B°ÞA Å¿ %31 ÒJnà ¹_»g ©_JNÍ B__¿Ë ,ÕAh¬»A ϯ fÍfZ¼» ÏUÌ»ÌÎJ»A j¯ÌN»A Ò¼³Ë ÏÖAh¬»A ÂB¤Ä»A ϯ fÍfZ»A ¾Ìaf¿ Ò¼³ ÒÎnÎÖj»A ÉIBJmCË .fÍfZ»A ,©_é yj»A Ò_Íh¬M PB_miBÀ¿ ÕÌ_mË ,j_´°»A ½ÎJ³ Å¿ ÔjaÞA ½¿Ą»A f¨MË .ÒĮ́À»A PBμΰñ»A iBrNYAË ÔËf¨»A ªAÌÃC Å¿ Á_ÎδN»A PAj_qÛ¿ ~j_¨M Ò_´ÎQË eAf_§A B_λBY Á_NÍË .iB_ÀzÀ»A Ah_Ç Ï_¯ Ò_ÎÀÇC PAg Ò_ÎÖAh¬»A PB__mBÎn»A Á´§Ë ,ÒοÞAË 6.ÆAfÎÀ»A AhÇ Ï¯ ÒÍB³Ì»A PBÎVÎMAjNmAË

¾B°ÞA iB¬uË ©é yj»A ÒÍh¬M W¿AjJ»A ¾Ýa Å¿ BȨÎVrMË ÒΨÎJñ»A Ò§Byj»A ÒÍBÀY Ó»A ÒοAj»A BÇeÌÈU ϯ ÕBz§ÞA ¾Ëf¼» Á§f»A ÒÀ¤ÄÀ»A Âf´M -18

l_·AjÀ»AË Ôj_aÞA Ñf_ZNÀ»A Á__¿ÞA PÜB·ËË ±ÎnÎÃÌλA ©¿ ÆËB¨N»BIË ÏÀ»B¨»AË ÏÀμ³ÜAË Ðjñ´»A ÔÌNnÀ»A Ó¼§ ÒÎÄ´N»A .Òο̸Z»A jΫ PBÀ¤ÄÀ»AË ÒÀ¤ÄÀ»A ©¿ ÒÃËB¨NÀ»A

Safe use of iodized oil to prevent iodine deficiency in pregnant women. A statement by the World Health j¤ÃA 1 Organization. Bulletin of the World Health Organization, 1996, 74(1): 1-3. Recommended normative values for thyroid volume in children aged 6-15 years. Bulletin of the World Health j¤ÃA 2 Organization, 1997, 75(2): 95-97. “Recommended iodine levels in salt and guidelines for monitoring their adequacy and effectiveness”. unpublished j¤ÃA 3 offset document WHO/NUT/96.13; available on request from the Programme of Nutrition, World Health Organization, 1211 Geneva 27, Switzerland. ."Safe vitamin A dosage during pregnancy and lactation" (unpublished document NUT/96.14) 4 Vitamin A supplements: a guide to their use in the treatment and prevention of vitamin A deficiency and of vitamin A 5 deficiency xerophthalmia. 2nd edition. WHO, Geneva, 1997. ."Iron deficiency: indicators for assessment and strategies for prevention” (document WHO/NUT/96.12) 6 5

EB101/INF.DOC./4

4/PB¿Ì¼¨¿ Ò´ÎQË /101PÂ

ÒΨÎJñ»A Ò§Byj»A ÆC ,Af_¼I 94 Å_¿ PB_ÃBÎI Á_zÍ Ðh__»A ,ÒÀ¤ÄÀ¼» ©IBN»A ÒΨÎJñ»A Ò§Byj»A ÆDrI ÒÎÀ»B¨»A PBÃBÎJ»A ²jv¿ Å¿ ÅÎJNÍ -19

ÑjN_°»A Ï_¯ Êf_YË ÂÞA Å_J» ÆÌ_ñ¨Í Å_Íh»A ©_é yj»A ÒJ_ _nà if´MË .ÒÎÃfN¿ O»AkB¿ AjvY ÒΨÎJñ»A Ò§Byj»A ÒmiBÀ¿ PÜf¨¿ ÆAf__¼J»A Å¿ ½· ϯ ÒΨÎJñ»A Ò§Byj»A BÍAl¿Ë fÖAÌ°I ϧ̻A fÍAlM ©¿Ë 1.¡´¯ %35 _I jÈqC Ò¨IiC ÅmË ÑeÜÌ»A ÅÎI Ò¼uB°»A PÜf_¨¿ fÍAlN_MË .BȨÎV_rMË B_ÈNÍBÀZ» PAÌ_ñb»A gB_bMA Ï__¯ ÕBz§ÞA ¾Ëf»A Å¿ fÍlÀ»A ªjq Ò¿f´NÀ»A ÆAf¼J»AË ÒοBÄ»A fÍÌ_n»AË Af_Ä»ÌIË WÍËjÄ_»AË Ï»B_¿Ë ÒοÝ_mÜA ÆAj_ÍA Ò_ÍiÌÈÀUË Å_ _Îv»AË AfÄ·Ë BλAjNmC ½R¿ ÆAf¼I ϯ ϨÎJñ»A ªByiÜA Ò_Íh¬N»A ÕÌm BÈί jrNÄÍ ÏN»A ÆAf¼J»A ϯ ÒÎÃfN¿ O»AkB¿ PÜf¨À»A ÊhÇ ÆC fVà B¿ AjÎR· ÆC jΫ .ÐÌIBJ¿kË BÎJ¿AkË fļÍBMË ªAÌ_ÃC fy ÒÍBÀZ»AË ,Òμ´¨»A ºiAfÀ»A ÅÎnZM SÎY Å¿ ÒΧBÄñuÜA Ò§Byj»A ©¿ ÒÃiB´À»BI BÇBÍAl¿ Á«iË .PBί̻A ¾f¨¿Ë ÁUB_Ä»A Ò_Íh¬À»A juB__Ĩ»A w´Ã ËC ¢j¯ Ó»A Ò¯ByA ,PBQ̼À»A jñaË ,ÒÎmËjΰ»AË ÒοÌQjV»A ÔËf¨»A LËjyË ,ÒÎmBnZ»A Å_¿ Ò_ÎÃfN¿ PÜf_¨¿ fÈ_rÍ ¾AkB_¿ ,B_ÈÄ¿ Ò__ÎIËiËÞA BÀÎmÜ ,ÆAf¼J»A Å¿ fÍf¨»A ÆB¯ .ϧBÄñuÜA ÅJ¼»A jÎzZM ÑÕAei ŧ Aj_nÍÌmË BÎÃBJ_mCË Af_Ä»ÌÇË Af_Ä»jÍCË B_λBñÍAË B_nÃj¯ ½_R¿) BÈμ§ CjñÍ haC Ðh»A ØñJ»A ÅnZN»A Á«i ϨÎJñ»A ªByiÜA .(ÒλBÀr»A AfÄ»jÍCË ÓÀ¤¨»A BÎÃBñÍjJ» ÑfZNÀ»A Ò¸¼ÀÀ»AË Ò_§Byj»A PÜf_¨¿ ÑeB_Ík Ï_¯ ÑjÎ_J· ÒÀÇB_n¿ 2Ò_¨IiÞA ÒμÀ¨»A ɯAfÇCË (1990) ÏNÄrMÌÃA ÆݧA ÁÇBm f´»Ë -20

Ò_λBÀUÜA PB_mBÎn»A Ï_¯ B_ÈV¿eË Ò_ΨÎJñ»A Ò_§Byj¼» Ò_ÎÄÌ»A PBÎVÎMAjNmÜA ©yË Ï¯Ë ,ÆAf¼J»A Å¿ fÍf¨»A ϯ ÒΨÎJñ»A Ò_§Byj¼» B_ÃBV» O¼¸_q f_³ AÌ_z§ Ò_»Ëe 130 Å_¿ jR__·C ÆC AjaÛ¿ ÒÀ¤ÄÀ»A ÉMjUC \n¿ WÖBNà jȤMË .ÒÎÀÄN»AË ÒZv¼» ÑkB_UA ¾Ëf_»A Êh_Ç Å_ _¿ 118 \ÄÀMË ,(ÒΧBñ´»A Ò¬Jv»AË Ò¿kÝ»A PBñ¼n»BI ¾B´Í BÀ· BȨÎÀU ©NÀNM Ü BÈÃC ©¿) ÒΨÎJñ»A ÂB_§ O_´¼C Ï_N»A ,©é yj»B_I Ò_¯ËÚj»A PBΰ__rNnÀ»A ÑieBJ¿ µJñMË ,PBÈ¿ÞA |¨J» ½³ÞA Ó¼§ B§ÌJmC 12 BÈMf¿ Ò¿Ì¿C Ï__¯ 11 000 ÕBÇk Ó»A 1995 ÂB§ ϯ 4300 ÒIAj³ Å¿ PBΰrNnÀ»A ÊhÇ ef§ eAekA f³Ë ,ÆàA Af¼I 171 ϯ ,1992 .1997 ÂB§ ±vNÄ¿ fuj»A ½ÖBmËË ÒÎÀμ¨N»A eAÌÀ»A ©yËË PB¿Ì¼¨À»A SIË Ņ̃f»A ¾BÀ§C ÑieBJÀ»A ÊhÇ Ï¯ ÒÀ¤ÄÀ»A ÒÀÇBn¿ ½ÀrMË -21

ÂÞA ©_¿ Ò_IËBVN¿ B_ȼ¨UË ,BÈN¿Ý_mË ÑieB_JÀ»A Ò_ _γfu iAjÀNmA ÆBÀz» ÁÎδN»AË KÍifN»A Ó¼§ ÂBÀNÇÜA l·jNÍË .ÁÎδN»AË XÝ_¨»A" L̼_mC Ï_¯ BÎ_mBmC Aj_¿C PBΰ_rNnÀ»A Ï_°£Ì¿Ë Å__ÎÎZv»A Åμ¿B¨»A KÍifM jJN¨ÍË .Én°Ã O³Ì»A ϯ ©Îyj»AË 3.~j¬»A AhÈ» ÒÎmAie PAiËe ÁΤÄMË BÇiBJNaAË ÒÎJÍifM WÇBÄ¿ ©yË ÁMË ."һ̰ñ»A ~Aj¿Þ ½¿B¸NÀ»A

kf_ÍÜA Ò_Z¯B¸À» Ñf_ZNÀ»A Á_¿ÞA W¿B_ÃjI ©_¿ Ò_ _À¤ÄÀ»A OÃËB¨M .©é yj»A ÒÍh¬MË ÐjrJ»A ϧBÄÀ»A k̨»A pËjί

-22

- ªÌ_yÌÀ»A Ah_Ç Å_§ Ñef_Z¿ PAeB__qiA eAf§A ÆàA ÁNÍË 4.¾BVÀ»A AhÇ Ï¯ Ò¿B¨»A ÒmBÎn»BI ÆBÎI ©yË Ï¯ ±ÎnÎÃÌλAË .PAiAj´»A ϨÃBuË PBmBÎn»A ÏÀmAi ÔjaÞAË ÅÎÎZv»A Åμ¿B¨»A BÈÄ¿ Ò§ÌÀV¿ ²fÈNnM 5.Ò_ÎJñ»A piAf__À»A ÁÇC ϯ Ò¿fbNnÀ»A ÒÎÃBJmÞAË ÒÎnÃj°»AË ÒÍlμ¸ÃÜBI ÒÎmAif»A KN¸»A ÁÎδM ÁM .ÏJñ»A Áμ¨N»A

-23

Á_μ¨N»A Ï_ _¯ ªByiÜAË ÅJ¼»A iAieA ÑiAeÜ ÏnÍifM WÈÄ¿ XB¿eA ¾BÃÌÎqBÃjNÃA PiBNn»Ë ÒnmÛ¿ ©¿ µÎQÌ»A ÆËB¨N»BI ÐjVÍË .ÅÎÎZv»A ÅÎÎÄÈÀ»A Å¿ ÁÇjÎ«Ë PByjÀÀ»AË ÕBJÞA ÊB´¼NÍ Ðh»A Ò¿fb¼» µIBn»A ÏmBmÞA

.“WHO

global data bank on breast-feeding” (document WHO/NUT/96.1)

1 2

PAÕAj_UÜA gB_bMA ,"©é yj»B_I Ò__¯ËÚi" Ò¿Ì¿ÞA µ¯Aj¿ ©ÎÀU ½¨U ,ÒίB¸»A Òñ¼n»BI ÆB¨NÀNÍ ÒΨÎJñ»A Ò§Byj¼» ÒΧBñ³ ÒÄV»Ë ÏÄË µnÄ¿ ÒÎ_nÃj°»AË Ò_Ílμ¸ÃÜAË Ò_ÎIj¨»BI ÆB_Mj¯ÌN¿ (WHO/CDR/93.3-93.6 ÆB_N´ÎQÌ»A) Ò_ÎJÍifM ÑiËe :Ò_ΨÎJñ»A Ò_§Byj»A ¾B_V¿ Ï__¯ ÑiÌrÀ»A

.ϨÎJñ»A ªByiÜA ϯ Ò¼¿B¨»A ÑCjÀ»A ¶Ì´Y ÒÍBÀZ» PB¨ÍjrN»A ©yËË ÒλËf»A ÒÃËfÀ»A ²fÇË ÙeBJ¿ hΰÄN» 3

“Promoting breast-feeding in health facilities: a short course for administrators and policy ;ÒÎÃBJmÞAË ÒÎmËj»AË ÒλB¬MjJ»AË .(eAf§ÜA fγ ÒÎÃBJmÞAË ÒÎIj¨»BI Ò´ÎQÌ»A wÃ) ,makers" (document WHO/NUT/96.3) is available in English, French and Russian .Joint United Nations Programme on HIV/AIDS (UNAIDS). HIV and infant feeding. Geneva, 1996 4 An evaluation of the breastfeeding content of selected medical textbooks. Institute for Reproductive Health, j¤ÃA 5 Georgetown University, Washington, D.C., 1997. 6

EB101/INF.DOC./4

4/PB¿Ì¼¨¿ Ò´ÎQË/101PÂ

ÒμÎÀ¸N»A ÒÍh¬N»A ÆAf_¼J»A Å_¿ f_Íf¨»A Ï__¯ B´ÎQË BBJMiA PBί̻AË ÒyAjÀ»AË ÌÀÄ»A iÌv³Ë ¾B°ÞA iB¬uË ©é yj»A ÒÍh¬M ÕÌm ¡JMjÍ -24

ÆÌ_¸M B_¿ AjÎ_R·Ë - B__ÍËh¬M ÒJmBÄ¿ jΫ ÒÍh«C Óñ¨M B¿ BJ»B« gA ,Ò×Ba Æ̸M B¿ AjÎR· ÏN»A ÒμÎÀ¸N»A ÒÍh¬N»A PBmiBÀÀI ±R¸MË .(ÒοBÄ»A ÆAf¼J»A ϯ) ÑjaDN¿ fU Ò¼Yj¿ ϯ ËC (Ò¿f´NÀ»A ÆAf¼J»AË ÒοBÄ»A ÆAf¼J»A ϯ) Ñj¸J¿ fU O³Ë ϯ - ÒQ̼¿ ½¿B_¸NÀ»A XÝ_¨»A" L̼_mC µ_Íj Å__§ ,PBmiBÀÀ»A ÊhÇ ÅÎnZM Ó¼§ Ñf§BnÀ¼» ÕBz§ÞA ¾Ëf¼» ÏÄ´N»A BÈÀ§e ÒÀ¤ÄÀ»A Ï_´Íj¯ÞA Á_μ³ÜA Ï_¯ Ò_μÎÀ¸N»A Ò_Íh¬N»A PB_miBÀ¿ ÆD_rI Å_ÎNμÀ§ ÅÎN´¼Y ÒÀ¤ÄÀ»A Pf´§ f³Ë .ÝR¿ "һ̰ñ»A ~Aj¿Þ Ah_È» Ò_ÍÌ»ËÞA BÎ_mE ¶j_q LÌ_ÄU Áμ³A ϯ ÕBz§ÞA ¾Ëf»A Oñ§C ÅÎY ϯ .(1995) ¡mÌNÀ»A ¶jq Áμ³AË (1994) Ó_»A ,Ò_ _λËf»A ÒÎÀÄN¼» ÑfZNÀ»A PBÍÜÌ»A Ò»B·ËË ±ÎnÎÃÌλA Å¿ Á§fI ,ÒÀ¤ÄÀ»A PfÀ§ f³Ë .TÌZJ»A ¾BV¿ ϯ ªÌyÌÀ»A Ò_Íh¬N»A ¾B_V¿ Ï_¯ Ò_ÃËB¨NÀ»A l_·AjÀ¼» ,Ò_´YÜ Ò_¼Yj¿ Ï_ _¯ ÑiËBr¿ f´§Ë 1ªÌyÌÀ»A AhÈ» ½¿Bq ~Aj¨NmA ÕAjUA K¼ ÒÍeB_qiA ÙeB_J¿ ©_yË ,ÆàA ,Á_NÍË .ef_v»A Ah_ÈI Ò_δÎJñN»A TÌ__ZJ»A ¡ÎñbN» (1996 jJÀnÍe /¾ËÞA ÆÌÃB· ,±ÎÄU) juB_Ĩ»AË Ò_μÎÀ¸N»A Ò__Íh¬N»A ŧ ÒmAieË ,"ÒÍiAfÀ»A µBÄÀ»A KË \ZvN¼» ÆfÄ» Òmif¿" ©¿ ÆËB¨N»BI ÅÎÎZv»A Åμ¿B¨¼» .BzÍC ½°ñ»A ÌÀÃË Ò´Î³f»A ÒÍh¬À»A

ÒλËf»A ÒÃËfÀ»A hΰÄM ϯ kjZÀ»A Âf´N»A Ó_»A jÍiB_´M - ¾Ëf_»A Å_¿ %83 - AÌ_z§ Ò»Ëe 158 ɧÌÀV¿ B¿ ,1981 ÂB§ ϯ ÒÃËfÀ»A eBÀN§A hÄ¿ ,O¿f³ -25

.(1 ¾ËfV»A) hΰÄN»A ©yÌ¿ - BÎÖlU ËC Bμ· - ÒÃËfÀ»A ²fÇË ÙeBJ¿ ©yÌ» ÑhbNÀ»A PAÕAjUÜA ŧ ÒÀ¤ÄÀ»A

ÑhbNÀ»A PAÕAjUÜA ŧ jÍiB´M O¿f³ ÏN»A ÕBz§ÞA ¾Ëf»A - 1 ¾ËfV»A ,hΰÄN»A ©yÌ¿ ÂÞA ÅJ» ½ÖAfI µÍÌnM f§AÌ´» ÒλËf»A ÒÃËfÀ»A ©yÌ» 1998-1981

O¿f³ ÏN»A µBÄÀ»A jÍiB´N»A

¾Ëf»A Å¿ % ÕBz§ÞA 83

ÏN»A ÕBz§ÞA ¾Ëf»A jÍiB´N»A O¿f³ 38 34 8 31 21 26 158

ÕBz§ÞA ¾Ëf»A 46 35 10 51 22 27 191

ÒÀ¤ÄÀ»A Áμ³A Ï´Íj¯ÞA ϸÍj¿ÞA BÎmE ¶jq LÌÄU ÏIËiËÞA ¡mÌNÀ»A ¶jq ÐeBÈ»A ¡ÎZÀ»A Lj« ªÌÀVÀ»A

6

97 80 61 95

6 12

96 83

ÆB_¯ ,B_IËiËC Ï_¯ OÃB_· jÍiB_´N»A O_¿f³ Ï_N»A ÕBz§ÞA ¾Ëf»A Å¿ (%61) ÒÍÌ׿ ÒJnà ÓÃeC ÆC Å¿ Á«j»A Ó¼§Ë

-26

1991 Ï¿B_§ Å_ÎI Ò_À¤ÄÀ»A Ó_»A O_ÀzÃA Ï_N»AË 23 B_ _Çef§ ­»BJ»A ÑfÍfV»A ÕBz§ÞA ¾Ëf»A Á¤¨¿ ÆC Ò¤YÝÀ»BI jÍfV»A .BIËiËC ϯ ©´M - ÑfÍfq ÒÍeBvN³AË ÒΧBÀNUA PBĮu BÈÄ¿ jÎR¸»A ÉUAÌÍË - 1997Ë

WHO, UNICEF, ORSTOM, University of California at Davis. "Complementary feeding of young children in 1 .(©Jñ»A fγ) developing countries: a review of current scientific knowledge” (document WHO/NUT/98.1) 7

EB101/INF.DOC./4

4/PB¿Ì¼¨¿ Ò´ÎQË /101PÂ

,ÒΨÍj_rM Ó_À¤¨»A B_ _ÈNÎJ»B« ,ÑfÍfU PAÕAjUA gBbMA ,ÆDr»A AhÈI 1jÎaÞA jÍj´N»A ÂB¨»A jÍfÀ»A ifuC hÄ¿ ,ÁM f³Ë

-27

B_Èvb¼Ã ,1994 ÂB§ hÄ¿ AÌz§ Ò»Ëe 58 ɧÌÀV¿ B¿ ËC - Ñj¿ ¾ËÞ BÈÄ¿ ÏÃBÀQ j·g ejÍ - 2AÌz§ Ò»Ëe 31 ½J³ Å¿ :Ï¼Í BÀί ÒJ_nÄ»BI ¾B_Z»A Ì_Ç B_ _À· ÑfVNnÀ»A ²Ëj¤»A ÕÌy ϯ hΰÄN»A ©yÌ¿ ÒÃËfÀ»A ©yÌ» ÒλBZ»A jÎIAfN»A ÁΧfM ;fļÍBMË AjnÍÌmË fÍÌn»AË Ñi̯B¬ÄmË AfÄ»ÌIË AfļÍkÌÎÃË µÎJ¿AkÌ¿Ë BÍlλB¿Ë BλAjNmCË ÅÎNÄUiß» BλAjN_mCË Å_ÎNÄUiÞA Ï_¯ B_À· ,©é yj¼_» Ò_ÍiBVN»A Ò_ _Íh«ÞA PBVNÄ¿ ½Àrλ PAÕAjUÜA ¶Bñà ©ÎmÌM -

©ÎÀU

PB_VNÄÀ»A B_ÃBÎYCË ,ÂB_à O_ÎÎ¯Ë fÍÌ_n»AË ¾B¬Ä_n»AË BÍlλB¿Ë j´r«f¿Ë B¸ÍiBNmÌ·Ë BÃAÌnMÌIË ÅÍjZJ»AË .Ñf_ZNÀ»A B_ÎÃAlÄM Ò_ÍiÌÈÀUË µ_ÎJ¿AkÌ¿ Ï_¯ B_À· ,(j_À¨»A Å__¿ PAÌÄm 3-1) BÄm jJ·ÞA ¾B°ß» Ñf¨À»A B_¿fħ Ñj_¯ÌN¿ Å_¸M Á_» Ï_N»A Ò_¨IBNÀ»A ÒÍh«C BÈί oJ» Ü ÒZÍju ÑiÌvI PAÕAjUÜA ÊhÇ ½ÀrM B¿ AjÎR·Ë ;(28-39ªxX iAj´»A) µYÜ iAj³ ϯ BÇj·g eiË Éĸ» ,1981 ÂB§ ϯ ÒÃËfÀ»A PfÀN§A ~j_¯Ë Ò_ _Íh«ÞA ̧kÌ¿Ë ÌVNÄ¿ BÈJ¸MjÍ ÏN»A PB°»BbÀ»A Ó»A iÌÈÀV»A ÊBJNÃA ÕB§jNmBI ¹»gË ,fuj»A lÍl¨M ¾B¬Ä_n»AË ÆB_À§Ë Af_ļÍkÌÎÃË B_ÍlλB¿Ë s_ÍeݬÄIË ÅÍjZJ»AË BλAjNmCË ÅÎNÄUiÞA ϯ BÀ· ,ÁÈμ§ PBIÌ´§ ;ÑfZNÀ»A ÒÎIj¨»A PAiB¿ÜAË fļÍBMË AjnÍÌmË B_ȼ£ Ï_¯ kÌ_VÍ Ï_ _N»A Ҵγf»A ²Ëj¤»A fÍfZM BλBY ÁNÍ :ÒΧBÀNUA ~Aj«Þ ÑlÇBV»A ©é yj»A ÒÍh«C ÁÍf´M ,ÂÞA ÅJ» ½ÖAfI Ò§Byj» ÅÎUBNZÀ»A ©é yj¼» ½UÞA Ò¼ÍÌñ»A ÒÍËh¬N»A PBUBÎNYÜA ÒÎJ¼N» ÒδδY PAeAf¿A ÁÍf´M Ò__ÍiÌÈÀUË j´r«f¿Ë BÃAÌnMÌIË ÅÍjZJ»B· ÆAf¼I ϯ ,BZyAË AfÍfZM ,ÂBNÍÞA iËf» ÒJnÄ»BI ¾BZ»A ÌÇ BÀ· ;¾BRÀ»A ½ÎJm Ó¼§ ÑfZNÀ»A BÎÃAlÄM ϯ ¾BZ»A ÌÇ BÀ· ,ÒÎVÍËjM Ò¼ÎmÌ· PBÈ¿ÞAË B¿ÌÀ§ iÌÈÀV»A Ó¼§ ÑlÇBV»A ÒÍh«ÞA PBÄΧ ©ÍkÌM jña eAf_ _ÎÄÍjMË ,¾B¬Än»AË ,AfÄ»ÌIË ,µÎJ¿AkÌ¿Ë ,j´r«f¿Ë ,pAiËfÄÇË ,ÒθÎÄοËf»A ÒÍiÌÈÀV»AË ,iAÌ°Íe PÌ· Á__³i Ï__IËiËÞA É___ÎUÌN»BI Ý_À§ 3,Ï_IËiËÞA eB_ZMÜA Ï_¯ ÕB_z§ÞA Ñj_r§ o_Àb»A ¾Ëf_»AË ,Ì«B_IÌMË .91/321/EEC PB__¿Ì¸Z»A BÈMhbMA ÏN»A PAÕAjUÜA ªÌà ϯ OJ¼» 4ÁÎδN»AË ~Aj¨NmÝ» ºjNrÀ»A iBÜA ÒÀ¤ÄÀ»A PifuC f³Ë -28 -

B_ÇjQC Á_ _ÎδMË PAÕAjUÜA ÊhÇ gBbMA O¼Èm ËC O¼³j§ ÏN»A ½¿Ą»AË ,hΰÄN»A ©yÌ¿ ÒÃËfÀ»A ©yÌ» BÇgBbMA efvI ÏÇ ËC .iB_ _ÀzÀ»A AhÇ Ï¯ ¡rÄM ÒÎÄÌ»AË BÈÄ¿ ÒλËf»A Òο̸Z»A jΫ PBÀ¤ÄÀ»A O»AkB¿Ë .ÆDr»A AhÈI ÒJmBÄÀ»A PBÎuÌN»A ©yËË h_ΰÄM ÆD_rI Ò_ÎJÍifN»A É__MAiËe ϯ ÂfbNnÍ 5BÎÀμ¨M Ýλe ,¾BRÀ»A ½ÎJm Ó¼§ ,"ÒÃËfÀ»A µÖBQÌ» Ï»Ëf»A l·jÀ»A" ifuC f´¯ .ÒÃËfÀ»A Ph°Ã Af¼I jr§ ÓÄQÜ BÇjÎ«Ë ÒΨÍjrN»A xÌvÄ»AË BÎUgÌÀà BÃÌÃB³ ¹»g ϯ BÀI ,ÒÃËfÀ»A B_È»BvÍA Å_¸ÀÍ ,Ò_λËf»A ÒÃËfÀ»A hΰÄN» ÑhbNÀ»A ÒÎÄÌ»A jÎIAfN»A ϯ ÒZyAË ±ÍiB¨M XAieA Ó¼§ ÒÀ¤ÄÀ»A SZMË -29

PB_·BÈNÃÜA OÃB_· AgA B_¿ fÍfZN» Ò¯B°r»A ­Î¼JN»AË fuj»A PAÕAjUA gBbMAË ÁȼJ³ Å¿ BÈÀÈ¯Ë ÒÎĨÀ»A ²AjÞA ©ÎÀU Ó»A .ÒÎĨÀ»A ҿ̸Z¼» Ò¨IBM fuj¼» Òñ¼m ÕBrÃAË ,Ü ËC ÒÎÄÌ»A jÎIAfN»A ±»BbM ҿ̧lÀ»A

:ϸÍj¿ÞA Áμ³ÜA :Ï´Íj¯ÞA Áμ³ÜA ¶jq Áμ³A ;fÍÌn»A ,AfÄ»ÌI ,BnÀÄ»A :ÏIËiËÞA Áμ³ÜA ;fÄÈ»A ,sÍeݬÄI :BÎmE ¶jq LÌÄU Áμ³A ;Ì«BIÌMË eAfÎÄÍjM ,AÌ«AiB¸Îà ,pAiËfÄÇ ,Å_Îv»A ,BÍeÌJÀ· ,BλAjNmC :ÐeBÈ»A ¡ÎZÀ»A Lj« Áμ³A ;ÒÍęn»A ÒÎIj¨»A Ò¸¼ÀÀ»A ,ÒοÝmÜA ÆAjÍA ÒÍiÌÈÀU ,ÏMÌJÎU ,xjJ³ :¡mÌNÀ»A ,½ÍkAjJ_»A ,Å_ÎNÄUiÞA Ò_¸¼ÀÀ»A ,fÍÌ_n»A ,BÎÃBJ_mC ,¾B_¬MjIA ,Af_Ä»ÌÇ ,®jJÀ_n¸» ,B__λBñÍA ,AfÄ»jÍC ,ÆBÃÌλA ,BÎÃBÀ»C ,BnÃj¯ ,Afļį ,ºjÀÃAf»A ,B¸ÎV¼I ,BÀnÄ»A Ò_Ílμ¸ÃÜBI Ñj_¯ÌN¿ .B¬ÃÌM ,Ñi̯B¬Äm ,ËÜBI ,ÐËÌÎà ,fļÍkÌÎà ,¾BqiB¿ ilU 3 .ÒλBÀr»A AfÄ»jÍCË ÓÀ¤¨»A BÎÃBñÍjJ» ÑfZNÀ»A 4 .((eAf§ÜA fγ ÒÎmËj»A) ÒÎnÃj°»AË ÒÎIj¨»AË 5

.Å¿BR»A ÕlV»A ,4/49X Ò´ÎQÌ»A 1 2 ;ÐÌIBJ¿k ,Ì«ÌM ,½ÎrÎm ,BÎJοBà ,µÎJ¿AkÌ¿ ,BÎÃBNÍiÌ¿ ,j´r«f¿ ,BÃAÌnMÌI

WHO/NUT/96.2

Ò_´ÎQÌ»A) "Á_ÎδN»AË ~Aj¨N_ _mÝ» ºjNrÀ»A iBÜA :ÂÞA ÅJ» ½ÖAfI µÍÌnM f§AÌ´» ÒλËf»A ÒÃËfÀ»A"

Sokol E. The Code handbook. A guide to implementing the International Code of Marketing of Breast-milk Substitutes. International Baby Food Action Network, P.O. Box 19, 10700 Penang, Malaysia, 1997. 8

EB101/INF.DOC./4

4/PB¿Ì¼¨¿ Ò´ÎQË/101PÂ

¾B°ÞA Ôf» ÒÄÀn»AË ÆkÌ»A ¢j¯ 79 Å_¿ PB_Îñ¨À»A Å_ _ÎJMË 1.ÑfVNn¿ ÒÎÀ»B§ Ò¼¸rÀ· kjJM BÈμ§ ÒJMjNÀ»A K³Ą»AË ¾B°ÞA Ôf» ÒÄÀn»A PCfI -30

½RÀNÀ»A ϨUjÀ»A ¡mÌNÀ»A ŧ ÑeBÍk ÐiBΨ¿ ²AjZÃA +<) ÒÀ¤ÄÀ»A jÎÍB¨À» B´¯Ë ÉÃDI ÒΧBÄv»A ÆAf¼J»A Å¿ ef§Ë BοBà Af¼I .ÆkÌ»A ¢j¯ Å¿ ÆÌÃB¨Í Òn¿Bb»A ÆËe ½° ÆÌμ¿ 22 ºBÄÇ ,(¾Ìñ»A ½IB´¿ ÆkÌ»A ϯ Ñf_ZNÀ»A PB_ÍÜÌ»AË ÆB_IBλA ½_R¿ Ò_ΧBÄv»A ÆAf_¼J»A ϯ piAfÀ»A ¾B°C Å¿ BJÍj´M %10 ÒJnà ÒÄÀn»A Å¿ ÏÃB¨MË -31

BÎ_nÎÃËfÃAË j_v¿Ë ϼÎ_qË Å_ _ÎNÄUiÞAË jÖAlV»A ϯ BzÍC BÈÄ¿ Ò¨°Mj¿ PÜf¨¿ jȤMË ,ÒÎIËiËÞA ÆAf¼J»A |¨IË ÒθÍj¿ÞA ¾B__°ÞA Å¿ %30 ÕBÇk \JvÍ ÆC ¾BÀNYA BÄÇË .ÏJÍiB¸»A jZJ»A Ò´ñÄ¿ ÆAf¼IË BδÍj¯C LÌÄUË ËjÎIË Lj¬À»AË ÏMBJÍjÎ·Ë .ÒÃAfJ»A Å¿ ÆÌÃB¨Í ÅÍh»A Åά»BJ»A Å¿ ~j_À»A ½_R¿ ÑjÎ_ñb»A ÒÍiB_n»A jÎ_« PB_IBuÜAË ~Aj_¿ÞA Å¿ Ò§ÌÀVÀ» ÒJnÄ»BI BzÍC ÂBÇ jña ½¿B§ ÒÄÀn»AË -32

Ò_Íf¨À»A ~Aj_¿ÞA Å_¿ ¹_»g jÎ_ _«Ë ,ÆBjn»A ªAÌÃC ±¼Nb¿Ë ,Ðj¸n»A ÕAf»AË ÒN¸n»AË Âf»A ¡¬y ¢j¯Ë ÏÖB§Ì»A ÏJ¼´»A f_³Ë .TeAÌ_Z»A Ó_»A Ò_¯ByA ÑjÎ_ñb»A Ò_ÎZv»A ½·B_rÀ»A Å_¿ B_ _ÇjÎ«Ë ÑiAjÀ»A ~j¿Ë Ï»AËf»A ~j¿Ë ,ÒÍfJ¸»AË ÒĮ́À»A ÕBz§ÞA ¾Ëf¼» PAeBqiA ©yË ²fÈI ¹»hI ÒñJMjÀ»A PBί̻AË ÒyAjÀ»A ~Aj¨NmÜ Ò¿BÇ ÑiËBr¿ AjaÛ¿ ÒÀ¤ÄÀ»A Pf´§ 2.BÈNV»B¨¿Ë ÒÄÀn»A Å¿ ÒÍB³Ì»A ÆDrI

ÙiAÌñ»A PÜBY ϯ ÒÍh¬N»A É_ _ÃA SÎY ÒλB§ ÒÍÌ»ËDI Ó¤ZM ÒÎÀ»B§ ÒÎÃBnÃA Ò¼¸r¿ ÙiAÌñ»A PÜBY ϯ pBÄ»A Å¿ ÅÎÍÝÀ»A PAjr§ ÒÍB§i jJN¨M -33

.¾B_°ÞA iB_¬uË ©_é yj»A B_uÌvaË ,jQD_N»A Ñf_q eB_ÍekAË Ò__Íh¬N»A ÕÌm Å¿ Ò¨°Mj¿ PÜf¨¿ ÕÜÛÇ Ôf» jȤM B¿ AjÎR· Òο̸Z»A jΫ PBÀ¤ÄÀ»AË ÏÀ»B¨»A ÒÍh«ÞA W¿BÃjIË ÅÎ×UÝ»A ÆËÛr» ÑfZNÀ»A Á¿ÞA ÒÎyÌ°¿ ©¿ ÆËB¨NM ÒÀ¤ÄÀ»A O×N¯ B¿Ë AjÎ_J· K_¼ñ»A ¾AkB_¿Ë .B_ _ÈÄ¿ ÒÍB³Ì»AË BÈzΰbMË PB§ÌÀVÀ»A ÊhÇ ²Ì°u ϯ ÒÍh¬N»A ÕÌm ÁÎδN» ÒΧBÀV»A BÇeÌÈU ϯ .ÕÜÛ_Ç \»B__v» ÒÍËh¬N»A PBJ¼ñNÀ»AË ÁÍÌ´N»A PBÎVÈÄ¿Ë ÁÎδN»A f§AÌ³Ë ,jÎÍB¨À»A wbÍ BÀί ÒÀ¤ÄÀ¼» ÏÄ´N»A eBqiÜA Ó¼§ Ó¼§ 3BÈÄ¿ ~Aj¨NmA Òbnà ©ÍkÌM ÁMË .ÆDr»A AhÈI ÒÎÈÎUÌM ÙeBJ¿ eAf§BI ÒÀ¤ÄÀ»A O¿B³ 5-47ªxX iAj´¼» ÒIBVNmAË PÜB_Y Ï_¯ Ò_QB«ÜAË Ò_Íh¬N»BI Ò_ÎĨÀ»A Ò__λËf»A ¢BmËÞA Å¿ PB´Î¼¨N¼» BmBÀN»A 1998 ÂB§ ϯ BÇiAfuA ½J³ ©mAË ¶Bñà Ò_Íh¬N»A ÕÌ_m Ò__V»B¨¿ Å§Ë 4ÒÎnÎÖj»A ÙiAÌñ»A PÜBY ϯ ÒÍh¬N»A ÑiAeA ŧ Ò¼¿Bq ©UAj¿ KÍj³ BÀ§ ifvNmË .ÙiAÌñ»A Ðj_I ÐjJ_»AË (B_ÈÄ¿ Âf»A ²lÃË ÒR¼»A ÂiÌM :¢ÌIj´mÜA) ©RJ»A wÎbrN» ~Aj¨NmA eAf§A ÁNÍ BÀ· .Éμ§ ÑjñÎn»AË 5eBZ»A f_´¨» ¡_ÎñbN»A ÙiAÌ__ñ»A PÜBY ÆBIA ÒÍh¬N»A ÑiAeA ŧ 1996 ÂB§ BÍjNÍiA ϯ ÒÎÃAf¼I ½À§ Ò´¼Y eB´¨ÃA K´§CË .Ñj¬¼J»AË Å_§ (1997 jJÀ_nÍe /¾ËÞA ÆÌÃB_· ,B_¿Ëi) Å_Î×UÝ»A ÆËÛ_r» Ñf__ZNÀ»A Á¿ÞA ÒÎyÌ°¿Ë ÒÀ¤ÄÀ»A ÅÎI Ò·jNr¿ ÑiËBr¿ ÆD_rI Ò_À¤ÄÀ»A B_ÈN¨yË Ò_μÀ§ ©_ _UAj¿ ÒQÝQ ÂAfbNmA ,ÆàA ,ÁNÍË .ÙiAÌñ»A PÜBY ÕBÄQC BÍËh¬M jQDN¼» ÅÎyj¨NÀ»A ÒÍB§i PÜB_Y Ï_¯ Ò_ÍËh¬N»AË Ò__ÎÖAh¬»A ÒÍB§j»AË 7ÙiAÌñ»A PÜBY ϯ ÒÍËh¬N»A PBJ¼ñNÀ»AË 6.ÙiAÌñ»A PÜBY ϯ ÒÍh¬N»A ÁÎδM Ò_ _r³BÄ¿ OÀMË .PÜB·Ì»A Å¿ BÇjÎ«Ë ÅÎ×UÝ»A ÆËÛr» ÑfZNÀ»A Á¿ÞA ÒÎyÌ°¿ ½J³ Å¿ ¶BñÄ»A ©mAË B¿AfbNmA 8ÙiAÌñ»A

ÑeB_Ík ÐiB_Ψ¿ ²Aj_ _ZÃA +< ,¾Ìñ»A ½IB´¿ ÆkÌ»A Å¿ %120

<

,85 ÒÍÌ×À»A ÒUif»A

<

ÝR¿ ÐC) pBδ¼» ºjNr¿ iBΨ¿ LBΫ ½¨U f´»

1

“Obesity: preventing June 1997 (Unpublished document WHO/NUT/97.2). “Guiding principles for feeding infants and young children during emergencies” (Unpublished document 3 WHO/NUT/97.2). .(©Jñ»A fγ) Management of nutrition in major emergencies. Geneva, Health Organization 4 .(©Jñ»A fγ) Treatment and management of severe malnutrition. Geneva, Health Organization 5 Nutritional Assessment in Emergencies. A summary of WHO-proposed indicators, reference value and key references. 6 .(©Jñ»A fγ) Form: The Management of Nutrition in Major Emergencies. Geneva, World Health Organization Nutritional Requirements in Emergencies. From: The Management of Nutrition in Major Emergencie. Geneva, World 7 .(©Jñ»A fγ) Health Organization Food and nutritional care in emergencies. A summary of WHO-proposed guidelines. From: Management of nutrition in 8 .(©Jñ»A fγ) major emergencies. Geneva, World Health Organization 9

.ÉÀÎδM K¨vÍ Aj¿C ÅδÇAjÀ»AË ¾B°ÞA Ôf» ÆkÌ»A ÑeBÍk ±Íj¨M (¾Ìñ¼» ÒJnÄ»BI Æk̼» ϨUjÀ»A ¡mÌNÀ»A ŧ and managing the global epidemic”. Report of the WHO Consultation on Obesity, Geneva, 3-5 2

EB101/INF.DOC./4

4/PB¿Ì¼¨¿ Ò´ÎQË /101PÂ

Ï_¯ Ò_À¤ÄÀ»A B_ÈMf´§ ÑiËB_r¿ Ï__¯ BÇhΰÄM PBÎVÎMAjNmAË ,ÙiAÌñ»A PÜBY ϯ ÒÍh¬N»A ½UC Å¿ ÒδÎJñN»A TÌZJ»A jÎIAfM .1997 jIÌN·C /¾ËÞA ÅÍjrM

=

=

=

10