Listeriosis
Listériose
Documents ovailable T he WHO Collaborating Centre for Foodbom e Listeriosis, Pasteur Institute (Paris) has com piled a review o f human listeriosis (docum ent W H O /H PP/FO S/91.3) and a list of references on Listeria (docum ent W H O /H PP/FO S/91.7), both covering 1989-1990. They are available (in English only) on request from: Food Safety U nit, D ivision o f H ealth Protection and Prom otion, W HO C H -1211 Geneva 27, or from: D r Joyce Rocourt, W HO Collaborating Centre for Foodbom e Listeriosis, Institut Pasteur, 28, m e du D r Roux, F-75724 Paris Cedex 15 (fax (33) 45 68 89 53). • BE SURE TO ENCLOSE A SELF-ADDRESSED LABEL WITH YOUR REQUEST.
Documents disponibles L e Centre collaborateur OM S pour les listérioses d'origine alimen taire à l'Institut Pasteur de Paris a préparé une revue sur la listériose hum aine (docum ent W H O /H PP/FO S/91.3) et une liste de réfé rences sur les Listeria (docum ent W H O /H PP/FO S/91.7), toutes deux couvrant 1989-1990. C es deux docum ents (en anglais seulem ent) peuvent être obtenus sur demande adressée soit à l’unité de la Sécurité ali mentaire, D ivision de la Protection et de la Prom otion de la Santé, OM S, C H -1211 Genève 27, soit au D* Joyce Rocourt, Centre collaborateur OM S pour les listérioses d’origine alim entaire, Institut Pasteur, 28, rue du D R oux, F -75724 Paris C edex 15 (fax (33) 45 68 89 53). • PRIÈRE DE JOINDRE A VOTRE DEMANDE UNE ÉTIQUETTE PORTANT VOTRE ADRESSE.