МОСКОВСКОЕ ТАМОЖЕННОЕ УПРАВЛЕНИЕ
П И С Ь М О
В соответствии с письмом Центра государственного санитарно-эпидемиологического надзора в г. Москве N 19/15-271/272 от 25.02.97 сообщаем, что для проведения гигиенической сертификации на безопасность алкогольной продукции отбор проб производится в соответствии с требованиями ГОСТ 14137-74 "Вина, виноматериалы, коньяки и коньячные спирты. Правила приемки и методы отбора проб". Объем объединенной пробы, отобранной из цистерны или из бочек, должен быть не менее 6 куб. дм. Для определения физико-химических, органолептических и микробиологических показателей безопасности продукции, разлитой в бутылки, а также для оценки внешнего вида проводят отбор в зависимости от объема партии: - от партии в 150 бутылок - 8 бутылок; - от 151 до 500 бутылок - 20 бутылок; - от 501 до 1200 бутылок - 32 бутылки. Для водочной продукции отбор проб производится по ГОСТ 5363-93 "Водка. Правила приемки и методы анализа" в количестве 4 бутылок от партии. При гигиенической сертификации табачных изделий в ЦГСЭН необходимо представить: - табак (полуфабрикат, сырье) - 250-300 граммов; - табак курительный - 400 граммов; - сигареты - 6 блоков (60 пачек); - сигареты - 2 стандартные упаковки. По информации ЦГСЭН, стоимость испытаний, проводимых для оценки безопасности продукции, в среднем составляет 600-800 тысяч рублей.
П.п.Заместитель начальника МТУВ.Г.Поляков