Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ / WHO) · Journal articles

SALMONELLA SURVEILLANCE = SURVEILLANCE DES SALMONELLA

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SALMONELLA SURVEILLANCE Sw itzer la n d (information dated 20 July 1974). — During the past weeks, more than 20 cases of enteric infections due to Salmo­ nella tennessee and Salmonella newington, alone or associated together, have been observed in infants and young children in various regions of the country. As shown in Table 1, these two serotypes, which were rarely found before the end of the first quarter 1974, became more frequent in the second quarter 1974.

SURVEILLANCE DES SALMONELLA Suisse (information en date du 20 juillet 1974). — Pendant les semaines écoulées, on a observé chez des nourrissons et des petits enfants dans diverses régions du pays, plus de 20 cas d ’infections entériques dues à Salmonella tennessee et à Salmonella newington, seules ou associées entre elles. Comme le montre le Tableau 1, ces deux sérotypes, qui avaient été rarement rencontrés jusqu’à la fin du premier trimestre 1974, sont devenus plus fréquents à partir du deuxième trimestre.

Table 1. Number of Strains of Salmonella Isolated at the Swiss Salmonella Centre Tableau 1. Nombre de souches de salmonella isolées an Centre suisse des Salmonella Year — Année S . tennessee S, newington Total o f Salmonella isolations Total des isolements de salmonella

1972 ........................................................... 1973 ........................................................... 1974 1st quarter — 1er trimestre . . . . 2nd quarter — 2ine trimestre . . .

9 9 1 27

1 0 4 14

1596 1389 383 550

These two serotypes were also isolated in a package containing a food product for children and carrying the sign “To be sold up to 11-2.75” . Further investigations are in process and all medical officers of the country have been asked to participate. The firm which makes the product withdrew it from the market (chemist shops and drugstores) and, for the time being, the produc­ tion has been suspended. The product is not exported.

Ces deux sérotypes furent également isolés dans une boîte conte­ nant un produit alimentaire pour enfants et portant la mention « A vendre jusqu’au 11.2.75 ». L ’enquête se poursuit et l’ensemble du corps médical suisse a été contacté pour y participer. La firme qui fabrique ce produit l’a retiré du marché (pharmacies et drogueries) et, pour le moment, elle en a suspendu la fabrication. Ce produit n ’est pas exporté.

(Based on/D ’après: Bulletin du Service f i éral de THygiène publique, 1974, No. 29.) E ditor ia l N o t e : Salmonella are one o f the main causes of food poisoning in many countries, where it is frequent to observe epi­ sodes of this type, with diffusion of a salmonella serotype on a national scale through the commercial distribution of a food pro­ duct. A recent episode was the outbreak associated with Salmo­ nella eastbourne which was observed in many places of the United States and Canada and which was due to the distribution of cho­ colate products produced by a large Canadian factory.1 1 Sec N os. 7 , p. 60 an d 16» pp- 136*137.

N ote de la R éd a c tio n : Les salmonella sont l ’une des causes principales d ’intoxications alimentaires dans de nombreux pays où l'o n assiste fréquemment à des épisodes de ce type, avec diffusion d ’un sérotype de salmonella à l’échelle nationale par l'intermédiaire de la distribution commerciale d ’un produit alimentaire. L'un des épisodes les plus récents fut la poussée associée à Salmonella east­ bourne qui fut observée en de nombreux points des Etats-Unis et du Canada et qui était due à la distribution de produits chocolatés fabriqués par une grande usine canadienne.1 » V oir N “ 7 , p. 60 ei 16, pp. 136*137.

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Тип документа Journal articles
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Источник Всемирная организация здравоохранения