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VETERINARY PUBLIC HEALTH : Salmonella control by immunization of animals = SANTÉ PUBLIQUE VÉTÉRINAIRE : Lutte contre les salmonelles par la vaccination des animaux

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VETERINARY PUBLIC HEALTH Salmonella control by immunization of animals German D emocratic Republic. — In 1987, a great increase of Salmonella enteritidis infection in man occurred in 3 districts of a county in the German Democratic Republic. T here were 1 623 cases, i.e. 151.8 per 100 000 inhabitants. These infections in man were closely associated with raw egg consumption. All the eggs were produced at a large farm for laying hens (800 000 laying hens, 400 000 birds in the rearing unit) where S. enteritidis was isolated in 1987. All S. enteritidis findings in poultry and humans belonged to phage type 6. With very strict animal sanitary and organizational measures, positive salmonella isolations in the flock were reduced, but not eliminated. From October 1987 up to February 1989, all birds in the flock were immunized with five S. typhimurium vaccine. T he results are as follows: • All animals are in very good health. T he morbidity and mor­ tality are at a low level. The average productivity is 250 eggs/hen. • The vaccine has proved to be safe. There were no adverse side-effects. • As of March 1988, a total of 11 803 specimens had been exam­ ined from this farm. They were all negative for S. typhimurium and S. enteritidis. The salmonella infection in humans in this county also decreased markedly. Single cases were reported not to be associated with egg consumption (1,5 cases per 100 000 inhabitants). During tfie first 3 months of 1990, the incidence rate of S. enteritidis infection in humans reached the zero level. This is the first practical use of live S. typhimurium vaccine to protect laying hens against S. enteritidis infection. Generally, during the 8-year period using sanitary procedures and immunization of animals, outbreaks of animal salmonellosis were reduced by 80% country-wide in the German Democratic Republic. The total number of isolations of salmonellae at slaughter was reduced by 67% in calves and 48% in pigs. T he positive results of the control of salmonellosis in animals were considered by a WHO Consultation on Salmonellosis Con­ trol in Agriculture which was held in Orvieto, Italy, on 9-12 April 1990. The participants also formulated cooperative research pro­ jects, particularly on the effects of long-term vaccination pro­ grammes on the prevalence of salmonella carriers.

SANTÉ PUBLIQUE VÉTÉRINAIRE Lutte contre les salmonelles par la vaccination des animaux République démocratique allemande. — On a enregistré en 1987, dans 3 districts d’un Land de la République démocratique allemande, une très importante augmentation des infections à Salmonella enteriti­ dis chez l’homme: 1 623 cas au total, soit 151,8 pour 100 000 habitants. Ces infections étaient étroitement associées à la consommation d’œufs crus, et tous* les œufs en cause venaient d’une grande ferme avicole (800 000 pondeuses, 400 000 oiseaux d’élevage), où S. enteritidis a été isolée cette même armée. En lysotypie, tous les spécimens prélevés à la ferme et sur les personnes infectées- appartenaient au type 6. Les mesures organisationnelles et zoosanitaires très strictes qui ont été appliquées ont permis de réduire l’infection chez les animaux (diminu­ tion du nombre des isolements positifs), mais pas de l’éliminer totale­ ment. Entre octobre 1987 et février 1989, tous les animaux de cette ferme ont reçu un vaccin à S. typhimurium vivant. Voici les résultats: • Tous les animaux sont en excellente santé. La morbidité et la mor­ talité sont faibles. La productivité moyenne est de 250 œufs par pon­ deuse. • Le vaccin est sûr; il n ’y a pas eu d’effets secondaires défavorables. • A partir de mars 1988, on a examiné au total 11 803 spécimens pro­ venant de la ferme; tous ont donné des résultats négatifs aussi bien pour S. typhimurium que pour S. enteritidis. Le nombre des cas de salmonellose humaine a lui aussi notablement baissé dans le Land. Les cas isolés qui ont été signalés (1,5 pour 100000 habitants) n’étaient pas associés à la consommation d’œufs. Au cours des 3 premiers mois de l’année 1990, l’incidence des infections humaines par S. enteritidis a été nulle. Il s’agit là de la première application pratique d’un vaccin vivant à S. typhimurium pour protéger des poules pondeuses contre une infec­ tion à S. enteritidis. D’une façon générale, au cours des 8 années durant lesquelles ont été appliquées les procédures d’assainissement et de vaccination des ani­ maux, les épidémies de salmonellose animale ont diminué de 80% sur l’ensemble du territoire de la République démocratiqiie allemande. Dans les abattoirs, le nombre total d’isolements positifs pour les salmo­ nelles a diminué de 67% chez les veaux et de 48% chez les porcs. Les résultats positifs obtenus dans la lutte contre les salmonelloses animales ont été étudiés par une Consultation OMS sur la lutte contre les salmonelloses en agriculture, qui s’est tenue à Orvieto, Italie, du 9 au 12 avril 1990. Les participants ont également élaboré des projets de recherche concertée, se rapportant en particulier aux effets des pro­ grammes de vaccination de longue haleine sur la prévalence du portage de salmonelles.

Key facts
Document type Journal articles
Adoption date
Source World Health Organization